广东省珠海市市监局2024年劳动节专项食品监督抽检信息通告（第3期）

2024-05-09 11:15:01来源：珠海市人民政府网

文章导读: 珠海市市监局2024年劳动节专项食品监督抽检信息通告（第3期）劳动节将至，为及时发现和有效防范食品安全隐患，确实保障节日期间食品安全，市市场监管局在全市范围内开展覆盖...

珠海市市监局2024年劳动节专项食品监督抽检信息通告（第3期）

劳动节将至，为及时发现和有效防范食品安全隐患，确实保障节日期间食品安全，市市场监管局在全市范围内开展覆盖生产、流通、餐饮环节的节令食品专项监督抽检，共抽检食用农产品、餐饮食品、速冻食品、粮食加工品、调味品、乳制品、糕点、酒类、饮料、肉制品等15类样品、253批次，合格样品249批次，共筛查不合格样品4批次，不合格发现率1.58%（究竟产品抽检结果见附件）。全市应节食品安全形势总体良好。

市市场监管局要求各区局及时对不合格食品及其生产经营者进行侦查办理，督促企业履行法定义务，责令查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，并分析原因进行整改；将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案；按规定公开抽检结果和查办情况，方便公众通过市、区市场监管部门官网查询相关信息。

食品安全消费提示：市市场监管局提醒您，融易新媒体消息，应当通过正规渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要查看产品外包装上的相关标识（生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等）是否齐全；不要购买无厂名、厂址、生产日期或保质期的产品，不要购买超过保质期的产品；不要购买公布的不合格产品。

外出就餐时，请选择证照齐全、经营规范、干净卫生的餐饮店，并在就餐后索要正规发票或收据，做好留存。慎重选择生食水产品、熟食卤味等高风险菜肴，不食用“新奇”“野味”食物，不吃感官性状异常和未烧熟煮透的食物。注意平衡膳食、荤素搭配、少油少盐，多食富含纤维素、维生素的新鲜蔬菜、水果等清淡健康食品。切忌暴饮暴食、过量饮酒。广大消费者要主动践行“光盘”行动，自觉抵制铺张浪费，倡树“厉行节约、制止浪费”的良好风尚。

欢迎广大消费者积极参与食品安全监督工作，关注食品抽检信息公布，消费者在消费过程中如发现自己合法权益受到侵害，或发现食品安全违法违规行为，可及时收集和妥善保存相关证据材料，及时拨打12345举报投诉热线。

特此通告。

附件：珠海市市监局2024年劳动节专项食品监督抽检信息汇总表.xls

珠海市市监局

2024年4月29日

不合格产品基本信息

序号抽样环节抽样单位遭抽样单位市区食品大类食品亚类食品次亚类食品细类产品名称规格型号商标生产日期抽样日期受检单位受检单位地址生产单位生产单位地址检验项目检验结果不合格项目标准要求实测值项目单位
1 流通珠海市食品药品检验所金湾区餐饮食品其他餐饮食品水果制品(自制) 即食鲜切水果【现切】鲜切芒果约150g/份 / / 2024-04-10 2024-04-10 珠海市金湾区润园生鲜蔬果店珠海市金湾区红旗镇文华路金安大厦首层商铺（1-4轴XA-C轴）之一 / / 沙门氏菌不合格大肠埃希氏菌满意：＜20；可接受：20-100；不合格：＞100 3200 CFU/g
2 餐饮珠海市食品药品检验所斗门区餐饮食品其他餐饮食品凉菜类(自制) 凉菜类(自制) 凉拌牛肉 / / 2024-04-16 2024-04-16 斗门区井岸镇柴火灶湘味餐厅斗门区井岸镇西堤路2081、2083、2085号 / / 菌落总数、大肠埃希氏菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌不合格大肠埃希氏菌满意:<20;可接受:20-100;不合格:>100 42000 CFU/g
3 流通广东省食品工业研究所有限公司(广东省质量监督食品检验站) 香洲区食用农产品水产品淡水产品淡水鱼泥鳅 / / 2024-03-28 2024-03-28 珠海市香洲松华塘虱档珠海市香洲南坑市场一楼311号 / / 氯霉素、孔雀石绿、恩诺沙星、镉(以Cd计)、磺胺类(总量)、呋喃唑酮代谢物纯抽检不合格样品恩诺沙星 100 394 μg/kg
4 流通广东省食品工业研究所有限公司(广东省质量监督食品检验站) 香洲区食用农产品蔬菜豆类蔬菜豇豆长豆角（豇豆） / / 2024-03-29 2024-03-29 珠海市香洲区好多鲜农产品店珠海市香洲区山场路12号商铺 / / 三唑磷、倍硫磷、克百威、噻虫嗪、噻虫胺、灭蝇胺、甲拌磷、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐纯抽检不合格样品灭蝇胺 0.5 0.73 mg/kg