最新“灯塔工厂”名单公布，联合利华为梦龙冰淇淋打造智能化和柔性化生产线

今年1月底，世界经济论坛(WEF)公布了最新一批“灯塔工厂”名单，其中联合利华和路雪太仓食品生产基地就入选其中，这家成立一周年的“灯塔工厂”是联合利华于2020年斥资1亿欧元建成，属于目前全球首家集智能化和柔性化于一体的冰淇淋工厂，厂内供应生产包括梦龙冰淇淋在内的联合利华冰淇淋产品，融易新媒体，每年可以为全球消费者送出16亿份的“快乐”。

联合利华和路雪太仓“灯塔工厂”的落成，意味着梦龙冰淇淋等产品将得到科技赋能和创新，在“灯塔工厂”中，梦龙冰淇淋等一众产品可以借助人工智能模型，精准预测市场和消费者需求，预测准确度提升一倍，预测效率从2天提升到2小时;以消费者为导向的数字化创新工具也将创新效率从12个月提升至3个月。

作为冰淇淋领域具有代表性的生产基地，联合利华和路雪太仓“灯塔工厂”的梦龙冰淇淋柔性生产线也受到了行业的高度关注。这个柔性生产线的存在，可以更智能、高效、灵活地满足市场对梦龙冰淇淋的多元化需求，也可以利用一条生产线在不同包装规格、不同口味之间无缝切换，实现了全面的数字化、自动化，进一步保障冰淇淋产品的品质。

值得一提的是，在太仓“灯塔工厂”，和路雪生产线追求智能与柔性的平衡，已经实现了10分钟快速切换，产品创新的时间也缩减了70%。

此外，运用线上闭环统计过程控制、AI机器视觉识别和智能化控制等技术，梦龙冰淇淋等产品的整个生产流程也可以精准控制产品参数，保证产品口味，而建立端到端的产品信息可追溯平台，更能够保证冷链物流过程监控，进一步确保产品品质。

总之，这座全面实现智能化管理的“不开灯”冰淇淋工厂，切实满足了消费者对于食品品质和安全的关切。

正是基于这种高端品质表现，梦龙冰淇淋也受到了央视网的青睐，之前，央视网便携手梦龙举办了欢愉体验日活动，跟网友一起通过云打卡的方式连线梦龙“欢愉梦工厂”，揭秘来自数字化智能化生产线的美味密码。

近期，这一太仓“灯塔工厂”还特别开放“工业旅游”，通过一支小小冰淇淋的“诞生之旅”，让更多人了解“中国智造”新实力，一探中国智能制造发展前端的成果与进展。

现如今，这座斥资1亿欧元的生产基地已经成为了江苏太仓地区践行“智能制造”的标杆，是企业数智化转型的浪潮的成功典范。而且，梦龙冰淇淋母品牌公司

和路雪这一太仓“灯塔工厂”还获得了金旗奖ESG传播金奖、“同线同标同质”(“三同”)企业证书，并获评LEED铂金级认证，可谓载誉颇丰。