(三)消费下沉,促使食品酒类行业比拼“性价比”。酒类行业伴随消费复苏和文旅节庆消费火爆,正在加速回暖。在本届会上,无论是传统酒类大品牌,还是新锐品牌,都在大力推出中档价位新产品,争夺腰部市场。而往年以高端、天然等为卖点的进口食品,也随着品类的不断丰富逐渐变得价格更加亲民,食品饮料行业的竞争焦点逐渐向比拼“性价比”转移。
(四)线上新渠道成为市场新增长点。直播电商的崛起已进入第4个年头,赛道出现分化。直播间自建品牌、兴趣电商、AIGC+直播出海等新渠道成为厂商关注的焦点。在春糖现场,淘天集团与组委会联合打造直播间、新浪微博、小红书等社交媒体搭建展位洽谈合作,美团电商、腾讯等深度参与论坛活动、抖音电商与组委会共同举办线上推广活动……诸多线上新渠道已不再“坐等投奔”,而是在全国糖酒会上主动出击,积极宣传推广自身优势,争取吸引更多厂商向线上渠道发力。
本届全国糖酒会的成功举办,离不开成都市委市和中粮集团的关心与支持。四川省委副、成都市委施小琳、成都市市长王凤朝、市委副陈彦夫、副市长吴皓;中粮集团组、董事长吕、总经理栾日成、副总经理徐光洪等多次关心本届全国糖酒会筹备工作,并展会相关活动。成都市博览、、应急、消防救援支队、商务、文广旅、市场监督管理、天府新区和高新区相关部门等,更是与组委会通力协作,确保了本届全国糖酒会安全顺利举办。
第110届全国糖酒商品交易会暨“春糖节”的成功举办,催生了全新的“糖酒会经济学”。这一全新的发展理念和商业模式,体现了全国糖酒会与时俱进的精神:更加关注参与者的个体感受和消费者的体验,重视年轻一代的审美偏好,并以创新的视角和跨界的思维,为全国糖酒会源源不断注入新活力。未来,全国糖酒会将继续秉持“春华秋实、比翼齐飞”的理念,在各界的支持与厚爱下,持续转型升级、革故鼎新,为行业客商和消费者提供优质服务,为行业健康发展贡献更大价值。
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