近日，浙江台州市仙居县市场监督管理局发布不合格食品风险控制情况。根据浙江方圆检测集团股份有限公司出具的检测报告（№：2110900579），涉及仙居县1家经营单位。不合格食品风险控制情况如下：
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（一）抽检基本情况：2021年1月20日，台州市市场监督管理局委托浙江方圆检测集团股份有限公司对当事人仙居县厦阁金百汇超市店内销售的宁波水磨年糕进行抽检。食品名称：宁波水磨年糕；生产日期：2020-11-13；抽样日期：2021-01-20抽样单编号：XC21331024306230107；检验结论：经抽样检验，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）项目不符合GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，菌落总数项目不符合产品明示标准及质量要求要求，检验结论为不合格。
（二）该局对当事人经营场所实施现场检查及召回情况。仙居县市场监督管理局于2021年03月02日将编号：NO2110900579《检验报告》送达该单位，并告知当事人享有申请复检程序规定，当事人在法定期限内未提出复检申请或异议。该局工作人员对仙居县厦阁金百汇超市进行现场检查，融易新媒体，检查中发现未销售完毕的同批次宁波水磨年糕，执法人员对上述同批次不合格宁波水磨年糕实施行政强制措施，并于当天立案调查。
（三）其他风险控制措施。该局组织执法人员对仙居县厦阁金百汇超市进行后续调查时，发现当事人在购进该批次生产日期为2020-11-13的宁波水磨年糕时并未向供货方索要相关的质检报告和合格证明，存在未履行好进货查验义务的情况。当事人表示经过此次抽检不合格情况后，往后在进货查验义务上一定会严格对待，向供货商索要相关票据。
二、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打12345热线电话投诉举报。
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