近日，融易资讯网（www.ironge.com.cn），重庆市市场监督管理局发布2021年第12号食品抽检信息。本次抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品、饮料、食品添加剂等24类食品1879批次样品。其中，检出标称重庆市薯乡缘食品加工厂生产的手工红薯宽粉不合格。具体信息如下：
潼南区春红便利店销售的、标称重庆市薯乡缘食品加工厂生产的手工红薯宽粉，铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
重庆市市场监督管理局表示，所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。
监督抽检不合格产品信息
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)
序号
标识生产企业名称
标识生产企业地址
被抽样单位名称
被抽样单位地址
食品名称
规格型号
商标
生产日期/批号
不合格项目║检验结果║标准值
检验机构
备注
1
重庆市薯乡缘食品加工厂
重庆市大足区季家镇柏杨村1组
潼南区春红便利店
重庆市潼南区梓潼街道办事处金潼大道89号5幢1-08号
手工红薯宽粉
500克/袋
/
2019-11-15
铝的残留量(干样品，以Al计)║225mg/kg║≤200mg/kg
重庆市食品药品检验检测研究院
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