近日，浙江省台州市临海市市场监督管理局发布不合格食品风险控制情况的通告（2020年第三十期），涉及邬敬友销售的猪前腿肉。
2020年7月24日，台州市市场监督管理局依法委托浙江公证检验中心有限公司对当事人摊位销售的猪前腿肉进行抽样送检，经检验出具检验报告（编号No：202023347），报告载明：氟甲砜霉素（氟苯尼考）实测值为1.09×103μg/kg，标准指标为≤300μg/kg，检验依据为SN/T 1865-2016。检验结论：经抽样检验，氟甲砜霉素（氟苯尼考）项目不符合GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。
2020年8月10日，融易新媒体，执法人员依法将上述检测报告进行送达并对现场进行检查，发现抽查的批次产品已售完，现场未发现剩余产品。因消费者不明确故无法实施召回。截至2020年8月10日，未接到消费者关于该批次产品的相关投诉。
当事人未保存上述猪前腿肉票据等进货凭证，其销售的不合格猪前腿肉来源不明，市场监管部门责令当事人改正并对其进行了行政处罚，要求其履行进货查验义务，保证销售的产品可溯源。
广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监督管理局12315热线电话投诉举报。
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