香港多款奶粉含致癌物？官方澄清：均无超标可放心食用

经济日报-中国经济网北京8月18日讯 17日，媒体报道的“香港多款奶粉检出致癌物”一事牵动了无数“宝爸宝妈”的心。而当天晚间，香港食安中心在社交专页澄清指出，按照连系国粮农组织及世界卫生组织专家委员会的相关参考值，全部奶粉均无超标，市民可安心按奶粉发起食用份量给婴儿食用。

按照香港消委会17日当天发布的近期对婴儿配方奶粉检测功效显示，15款奶粉样本均被检出污染物氯丙二醇(3-MCPD)，9款被检出可致癌的环氧丙醇，个中不乏惠氏、美赞臣、雅培、meiji等知名品牌的产物。

按照告示，消委会在15款奶粉样本中发明全部含有污染物氯丙二醇，份量为每公斤13至120微克。傍边含量最高的“BELLAMY'S ORGANIC”，其每公斤奶粉的氯丙二醇含量为120微克。同时，有9款样本测出含有具基因毒性、致癌性的缩水甘油酯(GE)，含量最高的样本为“雪印”，但低于欧盟划定的每公斤50微克上限。

消委会指出，连年发明基因致癌物环氧丙醇以缩水甘油酯的形态，存在于棕榈油和婴儿配方奶粉等食材上，均为植物油脂在高温精辟时发生。“环氧丙醇具有基因毒性及致癌性，一般发起只管减低从食物内摄取。”消委会暗示。

然而，食安中心暗示，消委会参考的欧盟尺度为“康健参考值”，即发起婴儿逐日摄入上限，并不是就婴儿配方奶粉所制订的规管尺度。

“事实上，食品法典委员会、欧盟、美国、加拿大、澳洲、新西兰、新加坡等处所都未为氯丙二醇和氯丙二醇脂肪酸酯在婴儿配方奶粉制订规管尺度。”食安中心暗示，以连系国粮农组织及世卫专家委员会的相关参考值，全部奶粉均无超标，所以市民可以安心，按奶粉发起食用份量给婴儿食用。

对此，涉及此事的相关企业纷纷回应。有企业对经济日报-中国经济网记者暗示，产物在连系国粮农组织/世界卫生组织-食品添加剂连系专家委员会针对氯丙二醇脂肪酸酯的最新推荐限量值之内，而且低于欧盟委员会在2018年拟定的关于缩水甘油酯的禁锢限制。

“我们所有婴儿配方奶粉产物，均切合内地法令礼貌和尺度，产物质量安全及格，可以安全安心食用。”某企业人士对记者暗示。

另外，消委会在15款奶粉样本中均检出微量铅，含量最高的样本“meiji”为每公斤0.01毫克，但切合《2018年食物掺杂（金属杂质）修订规例》及食物法典委员会尺度上限，相信不会对婴幼儿康健组成风险。

同时，消委会也强调，融易新媒体，婴儿配方奶粉并非普通商品，是影响婴儿久远康健的重要粮食。“为晋升婴儿配方奶粉的安全程度，当局有需要密切寄望国际间的成长，当令检修并思量在香港引入相关食物安全尺度和规管放置。”消委会暗示。