沂源县市场监督管理局发布不合格食品风险控制情况

中国质量新闻网讯   近日，沂源县市场监督管理局官网发布关于不合格食品风险控制情况的通告。

关于不合格食品风险控制情况的通告（2020年第2期）

沂源县市场监督管理局组织的2020年“食安护佳节”食品安全监督抽检（县市场监管局发布的《沂源县食品安全监督抽检信息通告》（2020年第2期））中，涉及我县16家生产经营企业。现将不合格食品风险控制情况通告如下：

一、沂源县张家坡镇王祥玲商店经营的沅天纯粮酿造酱油

（一）抽检基本情况

沅天纯粮酿造酱油（抽样单编号：YYZJP2001004，生产日期：2019-05-08，规格型号: 450 mL/瓶），不合格项目：食品营养成分表中标示内容未按照GB 7718-2011中3.9的要求标示（字符高度小于1.8mm）；食品营养成分表中蛋白质、碳水化合物和钠的“营养素参考值%”未按照GB 28050-2011中3.4的要求标示（数值计算错误），检验结论不合格。

（二）现场检查情况及采取行政强制措施情况

沂源县市场监督管理局执法人员对沂源县张家坡镇王祥玲商店进行了现场检查。经查，当事人共购进沅天纯粮酿造酱油6瓶,共计2.7公斤，除抽样3瓶外，其余已退回生产厂家。现场未发现同批次不合格食品。

（三）下架封存及召回情况

执法人员责令沂源县张家坡镇王祥玲商店停止销售，并停止购进该产品。

（四）其它情况说明

从2020年2月27日至今，当事人销售的该批次沅天纯粮酿造酱油，未接到投诉和发生食品安全事故。

二、沂源源润食品有限公司生产的沅天纯粮酿造酱油

（一）抽检基本情况

沅天纯粮酿造酱油（抽样单编号：YYZJP2001004，生产日期：2019-05-08，规格型号: 450 mL/瓶），不合格项目：食品营养成分表中标示内容未按照GB 7718-2011中3.9的要求标示（字符高度小于1.8mm）；食品营养成分表中蛋白质、碳水化合物和钠的“营养素参考值%”未按照GB 28050-2011中3.4的要求标示（数值计算错误），检验结论不合格。

（二）现场检查情况及采取行政强制措施情况

沂源县市场监督管理局执法人员对沂源源润食品有限公司进行了现场检查。经查，当事人共生产该批次沅天纯粮酿造酱油6瓶,共计2.7公斤，已销售完毕。现场未发现同批次不合格食品。

（三）下架封存及召回情况

执法人员责令沂源源润食品有限公司停止生产、销售该产品。

（四）其它情况说明

从2020年3月12日至今，当事人销售的该批次沅天纯粮酿造酱油，未接到投诉和发生食品安全事故。

三、沂源县历山街道办事处善苜村烤肉店经营的韩式冷鲜烤肠[冷冻肉粉肠（生）]

（一）抽检基本情况。

韩式冷鲜烤肠[冷冻肉粉肠（生）]（抽样单编号：YY022001050，生产日期：2019-12-02，规格型号: 220g/袋），不合格项目：食品标签中净含量未按照GB 7718-2011中4.1.5.4的要求标示（数字高度小于4mm）；食品营养成分表中能量的“营养素参考值%”未按照GB 28050-2011中3.4的要求标示（数值计算错误），检验结论不合格。

（二）现场检查情况及采取行政强制措施情况

沂源县市场监督管理局执法人员对沂源县历山街道办事处善苜村烤肉店进行了现场检查。经查，当事人共购进韩式冷鲜烤肠[冷冻肉粉肠（生）]15袋,共计3.3公斤，已销售完毕。现场未发现同批次不合格食品。

（三）下架封存及召回情况

执法人员责令沂源县历山街道办事处善苜村烤肉店停止销售，并停止购进该产品。

（四）其它情况说明

从2020年3月23日至今，当事人销售的该批次韩式冷鲜烤肠[冷冻肉粉肠（生）]，未接到投诉和发生食品安全事故。

四、沂源县西里镇旺泉粮油店经营的大米

（一）抽检基本情况。

大米（抽样单编号：YYXL2001002，生产日期：2019-12-24，规格型号: 5 kg/袋），不合格项目：食品未按照GB 28050-2011中3.3的要求以“营养成分表”为表题；食品营养成分表中能量和蛋白质的“营养素参考值%”未按照GB 28050-2011中3.4的要求标示（数值计算错误），检验结论不合格。

（二）现场检查情况及采取行政强制措施情况

沂源县市场监督管理局执法人员对沂源县西里镇旺泉粮油店进行了现场检查。经查，当事人共购进大米100袋,共计500公斤，已售出42袋，其余58袋作退货处理。现场未发现同批次不合格食品。

（三）下架封存及召回情况

执法人员责令沂源县西里镇旺泉粮油店停止销售，并停止购进该产品。

（四）其它情况说明

从2020年2月25日至今，当事人销售的该批次大米，未接到投诉和发生食品安全事故。

五、沂源县历山街道办事处旺福超市经营的东北大米

（一）抽检基本情况。