随着春日气温的回升,长丰小龙虾上市,开启了新一年的美味之旅。据长丰县稻虾养殖户介绍,现在小龙虾销售价格不等,大虾30元左右一斤,小虾十几元一斤。虽然当前上市量较小,价格略低于去年同期,养殖户们线上线下同吆喝、齐销售,努力获得好收成。
3月22日上午9点,下塘镇合肥福之频农业科技有限公司的稻虾共养基地一片忙碌。基地负责人牛频繁正带领工人忙着收虾笼,一会儿工夫,几个笼网就收上来一大盆个大全身通红肥满的小龙虾。“今年小龙虾品质挺好,目前销售超过万元。”他告诉记者,合肥福之频稻虾共养基地面积300多亩,现在上市的是去年投放进行繁殖的小龙虾。春暖花开之时,不仅可以向市场提供小龙虾,还可以向其他一些小龙虾养殖基地提供虾苗,一举两得。从3月上旬,基地小龙虾开始少量上市,每天能笼一百斤左右,价格按龙虾个头大小不等。记者从市场了解到,目前一两以上的虾都卖三十多块钱一斤,价格相对去年,有走低趋势。
近年来,长丰县在乡村振兴、产业脱贫攻坚工作中,大力发展稻虾共养产业,2019年面积已突破18.6万亩,实施 3个稻虾共养现代农业示范园,并成立稻虾米协会,不断提升稻虾共养综合效益。而随着当前疫情的稳定,餐饮行业复工经营,龙虾行情也将回暖,上市量会陆续增多。
由于受今年疫情影响,融易新媒体,餐饮门店还没有大面积开门营业,商贩也不能像往年一样上门收购,不仅价格低,销量也成问题。为了促进销售,养殖户们也开起微店线上销售,自己录视频发朋友圈、微博、做抖音以及电商平台,线上线下齐促销。
康传兵李先锋 合肥晚报 ZAKER 合肥 记者 黄琼
原标题:线上线下齐销售 长丰小龙虾爬上市民餐桌
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