开业之后客流情况如何?复工首日的上午11:00,其3号门门口两条警戒线区域内,顾客间隔进入,但当天营业时间不长,缩短到下午5点。据了解,大卫城当日客流量不足日常的十分之一,但这已经是恢复营业超市中数据表现令人羡慕的一家了。
2月18日情况如何?河南商报记者在探访大卫城时,一家化妆品专柜顾问说,2月17日是大卫城恢复营业的第一天,也是专柜恢复营业第一天,当日专柜接待了近十位顾客,2月18日客流相比首日要少一些。
在品牌成交方面,2月18日,丹尼斯百货人民店内一家护肤品专柜负责人告诉河南商报记者,在接连两天的时间里均为“0人靠柜、0人成交”。
但她提到,商场里也有一些护肤品品牌有顾客到柜和成交情况,另外,导购们忙碌最多的是发送快递。因为在暂停闭店期间,导购有一些微信群内达成了产品销售,在恢复营业后需要给已下单的顾客发快递。
【消毒防护成重头戏,有餐饮外卖虽获批复业却未能营业】
恢复营业已经2天时间,商场们将防护消杀作为重中之重,且随着复工潮到来,压力也日益明显。
河南商报记者获悉,大卫城每天不少于三次对营业场所及公共区域进行全面杀毒工作,并建立消毒档案,加强店内新风流通,增强通风系统效率,建立员工身体异常上报制度,所有上班人员上班入场前,每日2次对员工体温测量。另外,大卫城在入口处设置了一则温馨提示:请您有序排队入场,排队时请保持1.5米间距。
新世界百货则设立了一套消毒防护指南,扶梯、电梯、大门、休息区等重点区域多频次消毒。不仅对顾客进入商场的间隔距离要求1.5米以上,还对顾客测量体温,要求顾客佩戴口罩,甚至对员工多长时间更换一次口罩也有要求。其相关负责人告诉河南商报记者,融易新媒体,为了保障恢复营业期间口罩使用量,新世界百货郑州商场在集团的帮助下,准备了6000余只口罩以保障正常需求。
一些正在申请恢复营业的商场,也对安全做足了准备,比如yoyopark购物公园甚至细化到规定垃圾桶消毒的消毒剂含量,另外,对于物体表面清洁消毒做出规定:收银台、柜台、休息区、服务台、电梯间、扶手、门把手、公共桌椅座椅、公告垃圾桶、购物车、购物篮、临时物品存储柜等在每天2次消毒基础上,开业后再增加消毒频次。
值得一提的是,根据郑州市商务局发布的《郑州市商贸流通企业复工复业实施方案》,第一批可复工复业企业中含有部分餐饮类企业(仅限提供外卖服务,包括熟食门店)。然而为保障工作人员及顾客的健康安全,在2月17日恢复营业的正弘城,并没有让商场内已经获得复工复业批复的外送型餐饮营业。
【实体尝试直播,商场和品牌一起过“冬”】
餐饮、娱乐“闭门谢客”,客流到店不理想,商场及商场内的零售们是如何各出奇招,达成成交呢?
河南商报记者在采访时获悉,在“无接触销售”、“无接触配送”的趋势下,微信群、小程序、直播是品牌们目前常用的办法,另外还有商场及早已经开发有APP,在此次疫情之中成为了一大亮点。
作为在此次疫情期间郑州区域最早尝试直播的正弘城,采用了直播导流的办法,导购小姐姐、小哥哥们瞬间化身为网红。
商场一位内部人士告诉河南商报记者,商场为商户提供平台帮助商户做电商销售,希望大家一起渡过“冬天”。
据该人士透露,在2月12日当天,正弘城开启了第一场直播,直播的为迪奥和悦木之源两个彩妆护肤品牌。刚开始观看直播的人次并不多,但后来越来越多,最多的一场直播观看人数有近4万人在线观看。加上正弘城对下单客户顺丰包邮的办法,导致正弘城的小程序相比疫情之前商品成交量以数倍的趋势增长,最高的时候单天可卖几十万元。
而这显然只是疫情特殊时期实体们采用的特殊办法。因为在实体零售们一窝蜂做直播的时候,无法说清这种办法是对还是不对,线上流量对一直仰仗到店消费的实体零售商业们是否适合。
从目前来看,正弘城的直播也仅限于化妆品这一单一业态,且尚处于尝试和摸索阶段。选择化妆品,因为消费者对这些产品有着消费惯性和熟知度,且价格相比疫情前也有一定程度的诱惑力,加上商场的信誉背书,消费者难免就更容易“剁手”。
同时有业内人士认为,零售商业直播带货的趋势不能长久,因为网络直播带货本身模式已经成熟,实体商业们能否跳出实体思维、以互联网的思维去运营“虚拟”商城,还需要许多功课要做。
【疫情让商业向头部靠拢速度加剧】
有法可解尚可知春天为期不远,无法可解才是一番煎熬。此次商场恢复营业,娱乐和餐饮等体验类业态未在其列,处境也尤为困难。
以撤档的电影春节档为例,今年春节堪称“惨烈”。
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