厉行节省渐成民风 拒绝“舌尖上的挥霍”兰溪在动作

　　“俭则约，约则百善俱兴;侈则肆，肆则百恶俱纵。”勤俭节约，是中华民族的传统美德，8月15日上午，由兰溪市新时代文明实践中心发起的“光盘行动我践行 垃圾分类我先行”全民志愿日活动开展得如火如荼，拒绝 “舌尖上的浪费”风靡全城。

　　践行节约

　　全民志愿日兰溪在行动

　　“自己的点的饭菜尽量吃完，真的吃不完要打包回家，绝对不浪费一粒粮食。”在兰溪市新时代文明实践中心“光盘行动，我践行”签名、打卡的活动吸引了众多市民前来。市民朱瑞寅在“光盘行动，我承诺，我践行”的展板上，签上了自己的名字。

　　朱瑞寅告诉记者，勤俭节约，是中华民族的传统美德，节约要从个人做起，从点滴做起，养成良好的饮食新习惯，杜绝餐饮浪费。同时，他们也会用实际行动，做好光盘行动的传播者，向身边的亲朋好友，大力宣传倡导文明节俭之风，坚决杜绝“舌尖上的浪费”。

　　“我们在点菜的时候，少点几个菜，我建议，像你们这次十个人就餐，先点九个菜，如果不够再加。”在兰溪丹溪路上的一家饭店点菜区，作为点餐劝导员，兰溪商务局的相关负责人孙伟东正忙着向前来点餐的顾客介绍“N-1”点菜法，他告诉记者，国人好客，所以在就餐时，为了面子主人会点上一大桌的各色菜肴，往往餐桌上的浪费就是从点菜开始，少点一份菜，就能少一份浪费。

　　“倡导节约，需要大家一起行动，我们也联合了兰溪餐饮协会，一起发起倡议，共同参与”孙伟东说。

　　拒绝浪费

　　“量力而行”小餐馆有大妙招

　　“老板，还好你提醒了我们，不然后面点的菜，都要浪费了。”中午12点，刚刚就餐结束的市民小杨和同事对餐馆老板是连连称赞，不仅仅是因为菜的味道可口，更重要的还是老板孙燕华在点菜时的及时提醒。

　　孙燕华的小餐馆位于西山路上，面积不大，但是生意非常不错。在她的店里，有着一条不成文的规矩，那就是就餐需要“量力而行”。“很多客人来点菜的时候，往往会点一大桌的菜，其实很多都吃不完，倒掉非常可惜，所以客人在点菜的时候，我都会根据就餐人数，帮顾客做好参谋，如果只有一两个人，我们还有小份菜供选择。”

　　说起店里的这条规矩，孙燕华告诉记者，在开餐馆前，她在企业从事销售工作，经常出差。有时候一个人上餐馆就成了非常尴尬的事，菜点多了浪费，点少了又觉得亏待了自己。所以，在开餐馆的时候，她就想到了大盘换小盘的方法，一方面让顾客避免了尴尬，吃得满意，另一方面又能减少浪费，一举两得。