又到了吃榴莲的季节,相信很多人都听说过“一个榴莲顶三只鸡”,这让榴莲爱好者更是找到了天天吃榴莲的借口。那么,一个榴莲真能顶三只鸡吗?榴莲的营养价值真的有这么高吗?小编只知道榴莲的价格能顶三只鸡。
榴莲对此,无锡市精神卫生中心临床营养科负责人李莉表示,榴莲中蛋白质含量不高,远低于同等份量的鸡肉,“一个榴莲三只鸡”为谣传。吃榴莲的“饱腹感”来自于大量的淀粉和糖分产生的“满足感”,糖尿病人、三高人群、容易便秘患者不建议食用。
榴莲的含糖量高,鸡肉的蛋白质高。榴莲虽然营养还不错,但是和鸡相比,差距还是很明显的,其实没必要将二者进行比较,毕竟一个是水果,一个是肉类,又不能相互替代的。
榴莲此外,成都大学临床医学院·附属医院 的消化内科主治医师邓伟介绍,融易新媒体消息,榴莲营养价值较高,但吃多了会带来消化不良、热量过多、升高血糖血脂、过敏反应、情绪波动等健康问题;高血压、糖尿病以及高血脂这类人群不适宜吃榴莲;对于多久吃一次对身体好,临床并无相关结论,但是考虑到过多食用会带来健康问题,因此建议一天不要食用超过1瓣榴莲。
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