挖虫子“挖”出宝马车，初中文化的他把小豆虫做成大产业(2)

因为经验不足，第一年下苗其实时间偏晚了，尽管这样，到了6月份，还是有了第一季收成。这时候的成虫个头不大，通体翠绿，肉质饱满鲜嫩，每斤能卖40元左右。到了夏秋，随着产量的增多和其他野生豆虫的出现，价格会跌到25元左右一斤。至初冬，豆虫入地取暖，颜色也变得灰灰的，这个时候，是豆虫最肥美的时候，价格也最高，每斤平均能卖到六七十元。

“包了几十亩地，不种豆子养虫子，究竟好多人理解不了，说我是不务正业。”李增礼笑着说，因为豆虫作为食材，在河南确实不太普及，他的举动多少有些剑走偏锋的嫌疑。而人工养殖豆虫的第一年，一年到头算下来，自己也确实没挣到钱。

“头一年不赔不赚，但我基本上把门道摸透了。”李增礼说，诸如怎样对付蜘蛛、瓢虫等天敌，怎样增加产卵量，怎样根据市场行情和地域需求精准培育等等。

2018年，李增礼心里有了底，便一下子承包了70亩地种豆子。

这年因为是李增礼自己育的苗，生产成本极大节约，“天气热的时候捡，入冬以后挖，到年底一算账，净挣了40万。”

也是在2018、2019这两年，李增礼的豆虫养殖逐步凸显出规模化，形成了育苗、养殖、加工、代收、销售一条龙的基地模式。

此后，李增礼先是在郸城县买了套120平方米的商品房，又把家里的老宅翻建一新。为了工作方便，他还买了一辆大通商务车，之后又提了一辆宝马车，成为村子里的知名“能人”。

“自己富了不算富，共同富裕才有奔头”

“李增礼可真行，下田种地不用耕。一年四季有收成，人家收豆他收虫。”剑走偏锋的李增礼一时间声名鹊起，四邻八乡的乡亲都纷纷来取经。丁村乡和当地的领导干部也觉得大有作为，也将他的豆虫产业作为扶贫富民的抓手，不断鼓励李增礼做大做强。

“这笔帐其实很好算，一讲都清楚。”李增礼给乡亲们算细账：一亩地种豆子，年产200多斤，能卖个七八百元。如果养豆虫，一亩地一年能收170斤左右，能卖6000多元。

不比不知道，一比吓一跳。周边农户纷纷加盟，李增礼的豆丹养殖基地愈发壮大起来，产业链条不断延伸，开始走向深加工。他们生产的豆丹汤汁罐头，开罐即食。生产的去皮生鲜豆丹肉，远销山东、江苏多地。

在豆虫养殖和深加工的基础上，李增礼运用自己掌握的虫卵孵化及养殖技术，以“公司+农户”的模式，采取发放虫卵、技术服务、统一收购等订单措施，辐射带动郸城周边乡镇、沈丘、淮阳、许昌等地农民养殖豆虫，共计4000亩，创造经济效益超千万元。 

“自己富了不算富，共同富裕才有奔头。”目前，李增礼的70多亩养殖基地和40多个育卵棚，已成为“打造一个产业、致富一方群众、带动一方经济”新型特色农业示范点。“我们准备再投放一亿粒虫卵，带动更多的乡亲致富。”

眼下入冬时节，正是豆丹老幼虫入土休眠的季节，小铲子随手一挖，几条圆滚滚的大豆虫就冒出了头。“这儿的活儿不累，每天干完就结工钱。”与李增礼同村的邢春丽说，她在基地挖豆虫，在自己家门口就能打工挣钱。