辽宁省大石桥市发布2020年9月食品监督抽检情况

序号

抽样时间

抽样单编号

被抽样单位名称

抽样食品名称

抽样食品种类

检测项目

抽样地点

抽检结果

1

2020.08.28

XC20210882220700001

大石桥市水畔明苑超市

一品鲜（酱油）

流通食品

氨基酸态氮、铵盐（以占氨基酸态氮的百分比计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、对羟基苯甲酸酯类及其钠盐（以对羟基苯甲酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、菌落总数、大肠菌群

辽宁省营口大石桥市钢都管理区水畔明苑小区

合格

2

2020.08.28

XC20210882220700002

大石桥市水畔明苑超市

石桥大酱

流通食品

氨基酸态氮、黄曲霉毒素B1、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、大肠菌群

辽宁省营口大石桥市钢都管理区水畔明苑小区

合格

3

2020.08.28

XC20210882220700003

大石桥市水畔明苑超市

酿造白醋

流通食品

总酸（以乙酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、对羟基苯甲酸酯类及其钠盐（以对羟基苯甲酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、菌落总数、大肠菌群

辽宁省营口大石桥市钢都管理区水畔明苑小区

合格

4

2020.08.28

XC20210882220700004

大石桥市水畔明苑超市

白醋

流通食品

总酸（以乙酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、对羟基苯甲酸酯类及其钠盐（以对羟基苯甲酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、菌落总数、大肠菌群

辽宁省营口大石桥市钢都管理区水畔明苑小区

合格

5

2020.08.28

XC20210882220700005

大石桥市水畔明苑超市

烹调淀粉（玉米淀粉）

流通食品

铅(以Pb计)、菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母

辽宁省营口大石桥市钢都管理区水畔明苑小区

合格

6

2020.08.28

XC20210882220700006

大石桥市水畔明苑超市

玉米淀粉

流通食品

铅(以Pb计)、菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母

辽宁省营口大石桥市钢都管理区水畔明苑小区

合格

7

2020.08.28

XC20210882220700007

大石桥市水畔明苑超市

石桥酱油

流通食品