(记者 陈娟女) 据北京市市场监督管理局发布的关于2020年食品安全监督抽检信息的公告(2020年第36期),该局组织抽检了13类食品887批次样品。其中,抽检餐饮食品49批次,根据食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定,合格样品48批次,不合格样品1批次。
信息显示,北京箸珍匙香餐饮有限公司使用、消毒的杯子,融易新媒体,被检出大肠菌群不符合食品安全国家标准。检验机构为谱尼测试集团股份有限公司。
大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。食品餐饮具中检出大肠菌群,提示被肠道致病菌污染的可能性较大。《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》(GB 14934)中规定消毒餐(饮)具中大肠菌群不得检出。
北京市市场监督管理局表示,针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品,已要求食品生产经营者所在地市场监管部门依法调查处理,涉及外埠的已通报当地市场监管部门。
餐饮食品监督抽检产品不合格信息
序号
标称生产企业名称
标称生产企业地址
被抽样单位名称
被抽样单位地址
食品名称
规格型号
商标
生产/加工/购进/检疫日期
不合格项目║检验结果║标准值
检验机构
备注
1
/
/
北京箸珍匙香餐饮有限公司
北京市大兴区永兴路7号院1号楼3F-17
杯子
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/
20200605
大肠菌群(/50cm²)║检出║不得检出
谱尼测试集团股份有限公司
餐饮食品监督抽检产品合格信息
序号
标称生产企业名称
标称生产企业地址
被抽样单位名称
食品名称
规格型号
生产/加工/购进/检疫日期
备注
1
北京欧尚超市有限公司丰台店
北京市丰台区邻枫路1号
北京欧尚超市有限公司丰台店
麻酱咸花卷
散装称重
20200507
2
北京欧尚超市有限公司丰台店
北京市丰台区邻枫路1号
北京欧尚超市有限公司丰台店
刀切馒头
散装称重
20200507
3
北京物美鼓楼商贸有限责任公司
北京市密云区密云镇鼓楼南大街1号
北京物美鼓楼商贸有限责任公司
戗面馒头
散装称重
20200509
4
北京家乐福商业有限公司鲁谷店
北京市石景山区石景山路乙18号院4号楼地下一层
北京家乐福商业有限公司鲁谷店
馒头
散装称重
20200511
5
北京景泰兴达超市
北京市平谷区平谷镇新平东路14号
北京景泰兴达超市
主食计件(馒头)
散装称重
20200511
6
北京家乐福商业有限公司广渠门店
北京市东城区东花市南里三区(裙房底商)
北京家乐福商业有限公司广渠门店
馒头
散装称重
20200512
7
北京家乐福商业有限公司马连道店
北京市西城区马连道11号
北京家乐福商业有限公司马连道店
油盐花卷
散装称重
20200512
8
北京惠利鑫诺商贸有限公司
北京市通州区永顺镇邓家窑村南
北京惠利鑫诺商贸有限公司
主食计件1(馒头)
散装称重
20200513
9
北京华冠商业科技发展有限公司窦店店
北京市房山区窦店镇山水汇豪苑63号
北京华冠商业科技发展有限公司窦店店
惊爆价馒头
散装称重
20200513
10
北京家家优鲜超市连锁有限公司大兴第一分公司
北京市大兴区榆垡镇空港新苑YF-2片区111-7号楼一至二层101-1号
北京家家优鲜超市连锁有限公司大兴第一分公司
馒头
散装称重
20200514
11
北京家家优鲜超市连锁有限公司大兴第一分公司
北京市大兴区榆垡镇空港新苑YF-2片区111-7号楼一至二层101-1号
北京家家优鲜超市连锁有限公司大兴第一分公司
发面饼
散装称重
20200514
12
北京欧尚超市有限公司西红门店
北京市大兴区欣宁大街15号(7-01-162-HM和7-02-166-HM)
北京欧尚超市有限公司西红门店
馒头
散装称重
20200514
13
北京顺天府商业有限责任公司第五分店
北京市海淀区永定路西里2号楼地下室
北京顺天府商业有限责任公司第五分店
早餐饼(油饼)
散装称重
20200514
14
北京市顺义国泰商业大厦国泰宏城生活购物广场
北京市顺义区仁和镇前进花园石门苑甲13号楼
北京市顺义国泰商业大厦国泰宏城生活购物广场
百香源主食(馒头)
散装称重
20200515
15
北京新建家园商贸有限公司
北京市通州区温榆河西路新建村20号
北京新建家园商贸有限公司
油饼
散装称重
20200515
16
北京福源精致飞凡鲜生商贸有限公司
北京市大兴区团河路48号院3号楼地下一层
北京福源精致飞凡鲜生商贸有限公司
粗粮贴饼子(油饼)
散装称重
20200518
17
北京福源精致飞凡鲜生商贸有限公司
北京市大兴区团河路48号院3号楼地下一层
北京福源精致飞凡鲜生商贸有限公司
炸油条
散装称重
20200518
18
北京绿品生活商贸有限公司
北京市通州区台湖镇台湖村台湖大街临17号
北京绿品生活商贸有限公司
油饼
散装称重
20200520
19
幸福荣耀(北京)超市有限公司回龙观店
北京市昌平区回龙观镇回龙观西大街18号地下一层北京当代物华服装百货市场有限公司A区
幸福荣耀(北京)超市有限公司回龙观店
江米小油条
散装称重
20200520
20
北京福源精致乐家生活超市有限公司
北京市大兴区黄村镇狼垡二村商业街芦花路30号
北京福源精致乐家生活超市有限公司
油条
散装称重
20200520
21
幸福荣耀(北京)超市有限公司回龙观店
北京市昌平区回龙观镇回龙观西大街18号地下一层北京当代物华服装百货市场有限公司A区
幸福荣耀(北京)超市有限公司回龙观店
油饼
散装称重
20200520
22
北京福源精致乐家生活超市有限公司
北京市大兴区黄村镇狼垡二村商业街芦花路30号
北京福源精致乐家生活超市有限公司
油饼
散装称重
20200520
23
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北京味天食地饭店
面碗
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20200521
24
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北京味天食地饭店
凉菜盘
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20200521
25
北京柒兴苑餐饮管理有限公司
北京市门头沟区滨河路18号北侧楼1楼
北京柒兴苑餐饮管理有限公司
平盘
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20200521
26
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北京乡里湘亲湘菜馆
菜碟
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20200521
27
北京御馥煌餐饮管理有限公司
北京市延庆区延庆镇百莲路8号楼一层8-11
北京御馥煌餐饮管理有限公司
骨碟
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20200521
28
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北京乡里湘亲湘菜馆
菜盘
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20200521
29
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北京龙翔天香石锅鱼酒楼
凉菜盘
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20200521
30
北京御馥煌餐饮管理有限公司
北京市延庆区延庆镇百莲路8号楼一层8-11
北京御馥煌餐饮管理有限公司
咸菜碟
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20200521
31
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北京蓉旺记成都小吃店石景山分店
小骨碟
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20200521
32
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北京龙翔天香石锅鱼酒楼
热菜盘
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20200521
33
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北京蓉旺记成都小吃店石景山分店
小碗
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20200521
34
北京柒兴苑餐饮管理有限公司
北京市门头沟区滨河路18号北侧楼1楼
北京柒兴苑餐饮管理有限公司
浅窝(盘子)
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20200521
35
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北京一品蝎府餐饮管理有限公司
盘子
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20200521
36
北京石鑫餐饮管理有限公司
北京市石景山区石景山路乙18号院4号楼4F综合楼-4F-A-1
北京石鑫餐饮管理有限公司
粥碗
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20200521
37
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北京一品蝎府餐饮管理有限公司
大碗
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20200521
38
北京石鑫餐饮管理有限公司
北京市石景山区石景山路乙18号院4号楼4F综合楼-4F-A-1
北京石鑫餐饮管理有限公司
饭碗
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20200521
39
北京德月轩餐饮中心
北京市门头沟区滨河路18号
北京德月轩餐饮中心
小碗
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20200521
40
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北京石啖园餐饮有限公司
小碟
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20200521
41
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北京阿田菜园火锅店
涮菜盘
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20200521
42
北京德月轩餐饮中心
北京市门头沟区滨河路18号
北京德月轩餐饮中心
圆盘
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20200521
43
北京石佳餐饮管理有限公司
北京市石景山区石景山路乙18号院4号楼4F综合楼-4F-A-2
北京石佳餐饮管理有限公司
蔬菜盘
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20200521
44
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北京阿田菜园火锅店
凉菜盘
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20200521
45
北京运河美隆超市有限公司
北京市通州区宋庄镇疃里村村委会北门综合楼135号
北京运河美隆超市有限公司
油饼
散装称重
20200521
46
北京石佳餐饮管理有限公司
北京市石景山区石景山路乙18号院4号楼4F综合楼-4F-A-2
北京石佳餐饮管理有限公司
拌锅
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20200521
47
北京百赢福顺餐厅
北京市延庆区延庆镇百莲路8号楼1至2层8-4
北京百赢福顺餐厅
小餐盘
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20200521
48
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北京大南瓜餐饮有限公司
面碗
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20200521
附件1 本次检验项目.docx
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