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威海市抽检肉成品3批次 未检出不及格样品

2020-06-30 22:08:23来源： 中国质量新闻网

文章导读
2020年6月24日，威海市市场监督管理局网站发布《威海市食品安全监督抽检信息通告（2020年第15期）》。据通告，近期，威海市市场监督管理局组织餐饮服务环节抽检。其中，抽检 肉制品3批次 ，未检出不合格样品。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。 威海市市场监督管理局提醒消费者如果发现购买的食品存在安全问题，请...

2020年6月24日，融易新媒体，威海市市场监督管理局网站发布《威海市食品安全监督抽检信息通告（2020年第15期）》。据通告，近期，威海市市场监督管理局组织餐饮服务环节抽检。其中，抽检肉制品3批次，未检出不合格样品。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。

威海市市场监督管理局提醒消费者如果发现购买的食品存在安全问题，请拨打投诉举报电话12345（12315）。

肉制品监督抽检合格产品信息

  

本次抽检的肉制品包括熏煮香肠火腿制品。
  熏煮香肠火腿制品抽检依据是GB 2760-2014 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、 GB 2762-2017 《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、整顿办函〔2011〕1号。
  熏煮香肠火腿制品抽检项目包括：苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、氯霉素、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）。

  

抽样编号

  

序号

  

标称生产企业名称

  

标称生产企业地址

  

被抽样单位名称

  

被抽样单位所在省份

  

食品名称

  

规格型号

  

生产日期/批号

  

分类

  

备注

  

DC20371000433430292

  

1

  

山东天成鑫利农业发展有限公司

  

寿光市元丰街与兴安路交叉路口南200米路东

  

乳山市旺德福火锅店

  

山东

  

嫩鸭血

  

400克

  

2020-1-8

  

肉制品

  
 

DC20371000433430298

  

2

  

旺旺烧烤原料

  

乳山市

  

乳山市顺兴烧烤店

  

山东

  

大红肠

  

/

  

2020-5-13

  

肉制品

  
 

DC20371000433430317

  

3

  

乳山市通利冷藏厂二店

  

乳山市金谷园市场

  

乳山市大浩菜馆


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