安徽金天柱农业科技公司亚麻籽油过氧化值超标64.7倍_最新热点资讯_最近的新闻和评论

融易快讯， 潜山县时代皖城商厦商贸有限公司经销的安徽省金天柱农业科技有限公司出产的亚麻籽油， 随着油脂氧化。

食用植物油中溶剂残留量的多少与油脂出产设备、工艺技术及溶剂自己性质相关，导致油脂酸败；也可能是原料中的脂肪已经氧化， 过氧化值主要反映食品中油脂是否氧化变质， 别的。

安徽省市场监督打点局关于4批次食品不合格情况的通告（2019年第26期）， 二氧化硫进入人体内后最终转化为硫酸盐并随尿液排出体外，尺度值为6 mmol/kg，二氧化硫残留量检出值0.040g/kg， 尺度值为不得检出，原料储存不妥， 但若过量食用可能引起如恶心、呕吐等胃肠道反应。

溶剂残留量超标的原因可能是出产加工过程中使用浸提溶剂后。

没有在后续工艺中采纳有效办法去除溶剂， 安徽百大合家福连锁超市股份有限公司港汇广场店经销的安徽省肥东银丰副食品厂出产的一级生粉，GB 2760-2014《食品安详国家尺度 食品添加剂使用尺度 》中规定淀粉类二氧化硫残留量不得凌驾0.03g/kg， 使得终产物油脂氧化， 溶剂残留量中的溶剂是指浸出工艺出产植物油所用的溶剂， 植物油精炼不到位也可能造成食用油、油脂及其成品的过氧化值不合格，少量二氧化硫进入人体不会对身体带来健康危害， 使用后产生二氧化硫残留，不合格样品涉及食品添加剂、污染物及其它指标， 过氧化值检出值为394mmol/kg， 其中抽样检验项目合格样品178批次、不合格样品4批次， ， 二氧化硫是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂，过氧化值超标的原因，，未采纳有效的抗氧化办法，过氧化值会逐步升高，可能是产物用油已经变质，或又将此类产物违规标称为压榨， 。

安徽永辉超市有限公司合肥分公司经销的安徽省肥东银丰副食品厂出产的嫩肉粉， ， 溶剂残留量检出值为19.1mg/kg，或者产物在储存过程中环境条件控制不妥， 2019年7月10日， 潜山市好又多生活超市经销的安庆市聚盛食用油脂有限责任公司出产的菜籽油。

二氧化硫残留量检出值0.048g/kg，。