4月24日讯(记者詹钘 通讯员邵志军)4月24日,湖北省市场监督管理局、湖北省商务厅等十家单位联合发布.文明饮食、守护健康”行动倡议书。倡议文明用餐,安全用餐,拒食野味。
为巩固疫情防控成果,在湖北开展爱国卫生运动之际,十家单位联合发出倡议,号召全省广大消费者和餐饮服务提供者积极参与爱国卫生运动,在全社会树立健康饮食理念,共筑健康家园。
根据倡议内容,需大力实施健康强国战略,推进健康湖北建设,全社会共同践行健康餐桌、文明餐桌理念,宣传推广.公筷公勺”等文明就餐行动,在全社会形成文明健康的用餐新风尚,共创美好生活。
机关、企事业单位和学校食堂创造条件,带头实行.分餐制”.自助餐”,鼓励用餐者自带餐具、错峰就餐、分餐打包、隔桌就餐。
家庭用餐餐具分用、严格消毒,实行菜用公筷、汤用公勺,烹饪生食、熟食时器皿严格分开,餐饮具每日消毒,确保用餐安全。
餐饮服务提供者加强疫情防控,不圈养、不宰杀、不购买售卖活禽。广大消费者坚决抵制野生动物上餐桌,养成良好的饮食习惯。
每日食物要多样,包括谷类、薯类、杂粮、新鲜蔬果、豆类、鱼禽蛋瘦肉等,荤素粗细搭配,少油少盐少糖。坚持适量运动,做到吃动平衡。
十家倡议单位名单:
湖北省市场监督管理局 湖北省商务厅
湖北省卫生健康委员会 湖北省消费者委员会
湖北省烹饪酒店协会 湖北省团餐快餐生产供应协会
湖北省营养学会 湖北省团餐行业协会
阿里本地生活服务公司 北京三快在线科技有限公司
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