乘乘集团完成超亿元A轮融资，国内一线投资机构独家投资(2)

　　一名从2021年就开始与乘乘合作的西安渠道商透露，本地承包的鸡场规模不到100万，每天供应1000-2000件蛋品，不能满足其需求。与乘乘合作前，他曾在馆陶和湖北与站点合作，货源不稳定，涨价时常常断货。而乘乘能够保障稳定供应，不存在找不到货的情况，提供了极大的便利。现在，其业务规模的50-60%的蛋品都来源于乘乘。在他看来，乘乘的诚信、可靠性和服务是他选择与其合作的基石，能有效调整地域差异导致的信息差问题，才能真正提高效率、提高营收。

　　乘乘集团创始人和和告诉36氪，在上海疫情期间，曾有6万件蛋品囤积，而通过乘乘的全国客户优势及调度系统，成功在15分钟内实现了高效的销售，为上海补充了及时的鸡蛋市场供应。

　　第三，消费端的体验也将得到完整提升。

　　在专业营运服务的基础上，高效的供应链可以确保货源的数量和品质，让商超、生鲜平台、餐厅、食品加工厂、家庭零售等不同需求的客户，都能准确找到最匹配种类和加工方式的蛋品，真正满足不同需求。

　　通过三端打通整合，鸡蛋的流通性提升了，无论蛋价行情涨跌，对于供应端“什么货、多少货、款项问题”，对于客户端“多、快、好、省”的多元需求，都可以在这里得到解决。

　　03 数字化重构蛋鸡供应链与产业各方共享价值红利

　　蛋品产业中各个流转的环节要“串珠成链”，离不开数字化带来的产销协同。在创立初期就用数字化思维推动企业发展，围绕着“连接、数据、智能”三个要素构建数字化能力框架模型，正是乘乘集团实现业务领先的重要原因。

　　数字化的第一步无疑是数据。

　　为了拥有更广泛、可靠的数据资源，乘乘集团建立了完善的数据来源策略。首先通过公开数据抓取，将全国每天的鸡蛋价格数据，甚至过去14年的历史价格数据统一进行搜集和分析，发现全国在货源交易中的价格机会，再通过这些机会建立业务模型，并进行落地和变现。

　　其次，将产业知识化后的衍生数据、不同仓库和物流的订单交易数据、以及合作伙伴的数据都统一到系统中，形成客户、商机、产品、价格、渠道、订单、物流、资金等关键要素。这些数据要素在平台上贯穿产供销三端，并与产业特有的业务流程紧密关联，结合人工智能算法，大大提升了产供销整体效率。和和提到，通过数字化系统，客户资源利用效率可提升3倍以上，供需商机撮合效率提高了10倍以上。

　　有了数据作为关键生产要素，又有了数字技术作为核心驱动力，一个智能的“蛋品产业特色的数字化平台”应运而生。

　　乘乘集团的数字化平台主要划分为智能交易撮合系统、供应链交付系统、产业金融支持系统和新媒体资讯系统四大模块，能够通过多种智能终端，实现移动化、全天候的业务处理，使得产业链上下游的信息更加透明，沟通和协作更加高效。

　　其中，“AI商机库”是核心。以订单为抓手，通过数字化技术，系统可以对产业链上下游提供不同类别的数据服务产品，例如乘乘EGG（小程序）为产业用户提供及时的蛋价行情播报，乘乘AI商机库可以为内部交易员提供实时的市场供需信息等。

　　在供应链数字化方面，AI系统在智能配货、货品调配等方面发挥着重要作用，可以显著提高供应链效率和安全性。2024年，乘乘集团在安徽建立了“全国首个数字化的蛋鸡产业智能中央大仓”，这个大仓常备库存50万件鸡蛋，能够实现全国鸡蛋产品供应的灵活调配。

　　数字化系统的专业性最终取决于人才。