长沙查封高桥农副产品城干辣椒粉问题作坊

　　【中国食品报融媒体】（记者欧阳军） 湖南长沙高桥商贸城共有586户经营户，主要经营腊制品、酒店配送菜、农副产品等，其中辣椒经营户76户，经营范围覆盖湖南省内及江西，湖北等地。本报记者日前走访了高桥农副产品干辣椒粉加工作坊，发现部分作坊生产加工过程不标准、不规范、不卫生，并将信息反馈给雨花区市场监督局，雨花区市场监督管理局于2020年12月31日，对干辣椒粉不符合食品安全作出专项整治，问题作坊被依法查封。

　　2020年12月31日下午1时，雨花区市场监管局牵头，高桥市监所、高桥街道食安办、高桥街道城管办、高桥村社区组织执法人员50余人次，执法车辆5台，到高桥商贸城进行执法。共排查门店76户，查封长沙市雨花区曹氏农副产品批发部、商贸城17栋383号、商贸城17栋、商贸城17栋395号等4家门店进一步调查处理，暂扣两台干辣椒粉碎机。

　　当日下午，高桥市监所与高桥街道食安办对辖区内经营干辣椒等农副产品的76家经营户进行食品安全培训。并要求经营户签署了食品经营承诺书，对违法违规的商户正在进行立案调查处理。

　　雨花区市监局局长王金山强调，市场监管所要对农副产品及其制品经营户加强监管，压实相关企业主体责任，全面落实食品安全各项制度措施；加强宣传，提高食品安全知识宣传教育，融易新媒体，提升商户食品安全素养，防止此类事件再次发生；加强引导，进一步加强食品安全相关舆情监测，妥善处置突发事件，确保不发生重大食品安全事故和影响恶劣的舆情事故。

　　下一步，雨花区市监局将坚持整治和打击并重，不定期开展“农副产品食品安全”专项整治行动，严厉查处销售、加工不符合食品安全的农副产品及其制品经营户，守护老百姓“舌尖上的安全”。