1供应商资料不全,入职员工有好多没有健康证的,2用没有日期的冻鸭肾,镉超标的干目鱼,没有标致标签的酱油猪油,3店里没有凉菜间,卖凉菜,比如(烧辣椒皮蛋)…飞饼油豆皮都没有隔离间就摆在进门口。4冰箱没有分生食熟食,刀具占板没有分切生食熟食,进冰箱的保鲜盒没有加盖加膜,5洗碗池洗菜没有分开,餐厅的餐具没有高温消毒,消毒柜只是摆设。6厨房的污水排放直接是排到雨水管道,没有过滤。。,7仓库里走三个大的环保油桶等装六千多元,没有一点消防,那就是定时炸弹啊,店里的灭火器都是过期的8去年就因过期食品被罚款,但老板说没有关系他有关系,今年的检查都是有人提前通知的,检查人员也是得过且过,病是吃出来的,事故是人为造出来的,
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