四川新闻网成都7月29日讯(记者 李丹 摄影报道)29日下午，由成都市商务局主办的“寻味成都小吃”系列活动启动仪式在宽窄巷子举行，将在全城范围内热寻成都小吃的N种味道。此外，活动现场还成立了“成都美食之都自媒体联盟”。
成都，以美味闻名，是首个被联合国教科文组织授予美食之都的亚洲城市。成都提出，力求到2020年建成国际美食传播中心、国家美食文化交流创新中心、川菜标准制定和发布中心、特色美食人才培养和输出中心，实现餐饮零售额突破1100亿元。
在成都全力打造“三城三都”城市品牌，高品位建设国际美食之都、国际消费中心城市的背景下，成都美食也越来越有“国际范儿”和“成都味儿”。7月29日起，“寻味成都小吃”系列活动全面启动，为成都加速成为引领美食产业发展格局的国际化“美食标杆”城市又增添了新动能。
成都人爱吃，“吃”也为成都带来了丰厚回报。据成都餐饮行业协会统计，成都餐馆数量高达15万，在全国城市中排名第一。2018年成都市实现餐饮收入900亿元，同比增长13.7%。2019年，成都餐饮零售额有望突破1000亿元。仅第一季度，融易新媒体，餐饮收入实现255.1亿元，同比增幅达到21.9%。
活动现场，“寻味成都小吃”推出成都小吃“声音墙”，观众一边听“声音墙”的小吃讲解，一边体验美食，声色香味俱全。“哈罗美食铺”、滑板秀、rap秀、“外卖单王”派送小吃……精彩活动应接不暇，宣布着“寻味成都小吃”活动启动，欢迎来成都“寻美味、食美物、享美学”，探寻“食美文化”，争做高品质吃货达人。
启动仪式上，还成立了“成都美食之都自媒体联盟”。成立之后，联盟将积极探寻新兴小吃，自主传播“食美文化”，通过全渠道互动，多媒体发声，强势延续专属成都的美食“进化论”。
此外，四川新闻网记者还了解到，7月29日起，“寻味成都小吃”将全面征集关于成都小吃的“最美图片”、“最美文字”，寻找并鼓励成都小吃的发现者、记录者和推荐者，评选出一批能够表达“老成都·新小吃”/“新吃法·老味道”/“觅成都·夜食堂”的美图美文。
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