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“科技与狠活”风波殃及酱油,海天味业回应添加剂争议【快讯】

2022-10-02 01:30:24来源:融易新媒体

文章导读
9月30日晚间,酱油茅海天味业(SH603288,股价82.82元,市值3838亿元)官方微博发布了一则声明,对近期产品添加剂争议进行回应。《每日经济新闻》记者查询到,近期在短视频平台有一些针对海天酱油添加剂的讨论,称国外售卖的海天酱油配料表上没有添加剂,只有水、大豆、小麦、食盐等天然原料,而在中国售卖的除了天然原料之外还有较多添加剂。 记者从家用的一瓶海天金标生抽的配料表看到,其除了天然原料,主要的添加剂是谷氨酸钠、5'-呈味...

9月30日晚间,“酱油茅”海天味业(SH603288,融易新媒体,股价82.82元,市值3838亿元)官方微博发布了一则声明,对近期产品添加剂争议进行回应。《每日经济新闻》记者查询到,近期在短视频平台有一些针对海天酱油添加剂的讨论,称国外售卖的海天酱油配料表上没有添加剂,只有水、大豆、小麦、食盐等天然原料,而在中国售卖的除了天然原料之外还有较多添加剂。

记者从家用的一瓶海天金标生抽的配料表看到,其除了天然原料,主要的添加剂是谷氨酸钠、5'-呈味核苷酸二钠、5'-肌苷酸二钠、苯甲酸钠、三氯蔗糖,这与大部分网友晒出的海天酱油配料表基本一致。记者查询资料发现,上述5种添加剂中,前3种为增味剂,苯甲酸钠则为常用的食品防腐剂,三氯蔗糖则为甜味剂。

海天旗下一酱油产品的配料表图片来源:每经记者  王帆摄

在声明中,海天味业表示,部分短视频账号利用大众对于食品安全的关注制造焦虑和恐慌,在网络上制造并且散播谣言,严重损害了公司品牌形象,其言行己构成对公司名誉权的严重侵害。

对此,海天味业对上述言论澄清如下:

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