文化兴酒 中国酒业活态文化高峰论坛暨中国酒业协会文化工作委员会年会成功召开

　　活态文化，是拥有顽强生命力、可以传承与不断发扬光大的文化，是一种与时代同行且在赓续中不断创新的文化。为构建中国酒业文化体系，创新酒文化，用文化赋能中国美酒高质量健康发展。近日，中国酒业活态文化高峰论坛暨中国酒业协会文化工作委员会年会在山西汾酒集团隆重召开。论坛上大咖云集，各种文化观点精彩纷呈，为中国酒类产业发展奉献了一场难得的文化盛宴。

　　吕梁市副市长杨巨才在致辞时表示，吕梁作为世界十大烈酒产区，不仅是全国的清香型白酒核心产地，更是中国酒文化的重要发源地。杨巨才表示，未来吕梁将把打造活态文化作为白酒产区区域品牌提升重要抓手，深度挖掘悠久的酿造史、灿烂的酒文化史，让酒的生命价值、生态价值、人文价值得到彰显和放大。且为打造世界著名的清香型白酒聚集区，世界烈酒博览悠闲旅游目的地，世界知名的中国白酒历史文化胜地，为中国白酒高质量发展做出吕梁的贡献。

　　汾酒集团党委副书记、副董事长、总经理谭忠豹在致欢迎词时表示，文化是人类生存和发展的重要力量。人类社会的每一次跃进，人类文明的每一次升华，无不伴随着文化的历史性进步。走进新时代，文化建设更是被上升到了“文化强国”的国家战略高度。谭忠豹强调，酒的本质就是文化，文化的竞争是美酒产业最顶级的竞争。山西汾酒集团将继续把“中国酒魂 活态为魂”作为汾酒复兴文化纲领的文化发展定位，与全国酒企共同开拓中国酒业新未来。

　　作为主办方，中国酒业协会理事长宋书玉以《酿造美好 以文兴酒》为题作了精彩演讲。宋书玉强调，美酒的文化属性与生俱来，美好生活新时代，我们必须倾注更多力量关注美酒文化，创新美酒文化，让美酒文化成为美好生活的标配。尤其是在文化强国、文化兴业的背景之下，一定要带动整个产业文化走向更加美好的未来。

　　针对当前中国酒文化的现状与发展趋势，宋书玉分析指出了中国酒业文化发展的四个趋势：一是文化建设的地位变化，正在实现从“边缘”到“中心”的历史性转变；二是文化建设的范畴变化，正在实现从“小文化”到“大文化”、全面“文化+”的历史性转变；三是文化建设的性质变化，正在实现从服务营销、从属营销战略到“文化是核心竞争力、核心战略”的历史性转变；四是文化建设的规模变化，正在实现从少数名优酒企重视文化到全产业重视文化的历史性转变。这四个变化趋势，就是中国酒业文化建设的新格局，新格局决定新文化，我们要合力构建中国酒业新文化体系。宋书玉理事长还强调“文化自觉、文化自省、文化自尊、文化自新”是中国酒业新文化体系四个理念；以文兴业、以文强企、以文立酒、以文化人，是中国酒业新文化建设的四个功能；文化基因、美好时代、审美时尚、科创之韵，是活态文化对于中国酒业新文化建设的四大价值。

　　针对中国酒业新文化蓝图，宋书玉指出，计划到2025年，中国酒业新文化体系基本形成，初步建成“文化IP+产业文化+产区文化+生态文化+企业文化+酒庄文化+文旅文创+文化小镇+酒肆街区+文化传播”的高质量、高效率、全过程“中国酒业新文化生态链”，建造“世界酒文化中心”，打造世界级中国酒文化IP。全面提升中国酒文化的国际影响力。到2035年，在我国建成“文化强国”的时候，完成“中国酒业文化”向“文化中国酒业”的历史性转变。让中国酒业新文化成为“文化强国”的重要名片。

　　中国国际广播电台台长王庚年在论坛上以《活态酒文化，是中国文化沟通世界的重要渠道》为题作了精彩演讲。针对如何把酒文化打造好？王庚年表示，首先我们要对酒文化有一个深刻的认识，要从三个方面认识酒文化，第一是酒文化具有广泛的社会性；第二是酒文化具有活跃的文化性；第三是酒文化具有深刻的哲学性。如果从这三个方面认真地挖掘酒文化的深刻价值，可以让酒文化更好地活起来。

　　王庚年强调，酒之所以是活的是依托人而活，而我们的人是一个社会的人、是一个文化的人、是一个哲学的人，所有的酒文化都体现在人身上，是活在人的社会活动之中，所以酒的社会性也体现在人广泛的社会活动中。针对酒文化具有深厚的哲学性，王庚年认为主要体现在五个方面，一是好坏相乘、二是阴阳相补、三是水火相融、四是五行相生、五是五味聚合，如果挖掘酒文化，创新酒文化，做到这五个方面一定是一瓶好酒。