北京市市场监督管理局：7批次食品抽检不合格

北京市市场监督管理局网站4月9日发布关于2021年食品安全监督抽检信息的公告（2021年第17期）。

北京市市场监督管理局关于2021年食品安全监督抽检信息的公告（2021年第17期）

根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，以及本市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则，我局组织抽检了酒类，调味品，食用农产品，肉制品4类食品420批次样品。根据食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定，融易新媒体，其中合格样品413批次，不合格样品7批次（抽检信息详见附件）。

一、总体情况

酒类45批次，全部合格；调味品18批次，全部合格；食用农产品307批次，其中合格样品301批次，不合格样品6批次；肉制品50批次，其中合格样品49批次，不合格样品1批次。

二、不合格样品情况

1．标称北京百世醇香工贸有限公司生产，北京福源精致生活超市有限公司经营的广味熟香肠，菌落总数不符合食品安全国家标准。检验机构为北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所）。

2．北京朱家坟综合市场中心陈志山经营的韭菜，腐霉利不符合食品安全国家标准。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。

3．北京拾道渔餐饮服务有限公司经营的鸡胸肉，五氯酚酸钠（以五氯酚计） 不符合国家相关规定。检验机构为北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所）。

4．北京坛兴长荡湖大闸蟹零售中心经营的皮皮虾，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准。检验机构为北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所）。

5．北京隆晟食府餐饮有限公司经营的黄豆芽，6－苄基腺嘌呤（6－BA） 不符合国家相关规定。检验机构为北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所）。

6．北京平华香阁酒楼经营的鲤鱼中地西泮，鲈鱼中恩诺沙星不符合食品安全国家标准。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。

三、针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品，相关食品生产经营者已依法采取措施控制风险，我局已要求属地市场监管部门依法调查处理，涉及外省市的已通报当地市场监管部门。

特此公告。

附件：

附件1 本次检验项目.docx

附件2 食品抽检合格产品信息.xls

附件3．食品抽检不合格产品信息

序号   标称生产企业名称   标称生产企业地址   被抽样单位名称   被抽样单位地址   食品名称   规格型号   商标   生产/加工/购进/检疫日期   不合格项目||检验结果||标准值   检验机构   备注  
1   北京百世醇香工贸有限公司   北京市密云区经济开发区云腾路13号   北京福源精致生活超市有限公司   北京市通州区永顺镇潞苑南大街1093号14号   广味熟香肠   200克/袋   /   20200806   菌落总数(CFU/g)║<10;<10;1.0×10⁶;10;<10║   n=5,c=2,m=10000,M=100000   北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所）  
 
2   /   /   北京朱家坟综合市场中心陈志山   北京市丰台区朱家坟综合市场中区76-81号   韭菜   /   /   20201027   腐霉利(mg/kg)║1.42║   ≤0.2   中国检验检疫科学研究院综合检测中心  
 
3   /   /   北京拾道渔餐饮服务有限公司   北京市丰台区果园7号楼4层501-4703   鸡胸肉   散装   /   20200805   五氯酚酸钠(以五氯酚计)(μg/kg)║202║不得检出   北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所）  
 
4   /   /   北京坛兴长荡湖大闸蟹零售中心   北京市大兴区黄村镇兴华大街（中段）27号北京绿色兴华农副产品市场综合厅一层外玻璃幕墙2号   皮皮虾   散装   /   20201019   镉(以Cd计)(mg/kg)║2.2║   ≤0.5   北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所）  
 
5   /   /   北京隆晟食府餐饮有限公司   北京市丰台区黄土岗马家楼119号15号   黄豆芽   散装   /   20201025   6-苄基腺嘌呤(6-BA)(mg/kg)║0.0364║不得检出   北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所）  
 
6   /   /   北京平华香阁酒楼   北京市密云区利宝公司商住楼A区2号   鲤鱼   /   /   20201030   地西泮(μg/kg)║5.50║不得检出   中国检验检疫科学研究院综合检测中心  
 
7   /   /   北京平华香阁酒楼   北京市密云区利宝公司商住楼A区2号   鲈鱼   /   /   20201030   恩诺沙星(μg/kg)║168║ ≤100   中国检验检疫科学研究院综合检测中心  
 

附件4 不合格项目说明.docx

北京市市场监督管理局