关注免疫力认知提升，康宝莱助力健康中国(2)

营养不均衡可能会导致免疫系统组成成分的合成障碍，导致免疫细胞的生成减少或者功能下降。原武警总医院营养科主任、第三届全军医学营养专业委员会副主任委员吕利指出：“根据目前掌握的数据，本次全球疫情下，免疫力较弱的老年人和罹患慢性基础病的人更容易因疫情而死亡。免疫力和体内的营养储备是成正比的，营养储备越少免疫力就越低下。因此，公众应该从膳食营养入手维持并提高免疫力。人体需要多达一百多种营养素，如果膳食营养补充不足，可以考虑用营养保健品来弥补。”

久坐不动也是健康的一大隐患。长时间不运动会增加机体的脂肪积累，引发脂肪组织和血管壁的慢性炎症，从而导致免疫系统功能的紊乱以及血管斑块形成，同时还可能会引发2型糖尿病，增加血糖水平，而高血糖会抑制巨噬细胞等免疫细胞的功能，导致免疫力进一步下降。

在均衡营养之外，适量运动也是提升免疫力水平的重要手段之一。康宝莱中国区对外事务副总裁董瑞萍女士也在圆桌讨论环节中谈到：“作为深耕营养健康领域多年的企业，康宝莱一方面为中国消费者提供以科学为依托的优质营养产品与服务，另一方面也持续开展一系列有意义的项目助力推动健康知识普及，倡导营养+运动的健康生活方式。”

重视营养与健康，保健需求强劲

报告显示，为提升免疫力，国民最倾向于购买营养素补充剂类、功能改善类和调节身体指标类这三种类型的保健食品。大部分人选择在购买免疫力相关保健食品上投入家庭总收入1%-10%，还有近10%的人愿意投入10%~20%，这说明国民对免疫力提升与自身健康的重视程度正在逐渐加强，更愿意对自身健康进行投资。

报告还指出有近一半的受访者希望在市场上购买到功能更加多样化的保健食品。这也对保健食品类企业在产品创新和品类拓展方面也提出了新的要求。康宝莱中国区总裁、全球高级副总裁郭木先生表示：“强劲的需求对大健康行业的长期发展来说是非常积极的利好。康宝莱将依托自身在营养健康领域丰富的资源与优势，强化创新和研发，不断满足中国消费者个性化的营养需求，为‘健康中国’的落地做出贡献。”

但是在调研过程中也发现，仍有一些受访者对保健食品持怀疑态度。目前市场上的产品确实鱼龙混杂，这让部分消费者产生一些负面认知。其实，国家对保健食品实行严格的注册、备案和监督管理制度，由国家市场监管部门进行严格监管。拥有“蓝帽子”标志的保健食品具备其标注的特定保健功能或者可以补充相应的营养素。

中国保健协会副理事长兼秘书长徐华锋认为：“国民对保健食品应当树立正确的认知观念。在免疫力提升方面，不能忽略保健食品的营养保健功能。普通人可以考虑通过咨询医生和专业营养师等方式了解自身是否缺失某些营养，进而有针对性地补充。政府和媒体也需要通过多种渠道向消费者传达积极、正面的信息，让大众对保健食品有一个正确、科学的认知。”

公众存在的常见误区亟待科普教育

整体而言，人们对免疫力重视的同时，在认知上也存在一些常见的误区，对相关概念的认知还很模糊。大多数受访者对权威信源的科普与官方媒体的“辟谣”都有需求。现阶段，关于免疫力的信息鱼龙混杂，自媒体的出现为个体信息传播提供便利的同时，也让官方的权威信息淹没在了“信息海”之中。受众对于海量信息缺乏辨识能力，也缺乏直接接触更加科学、权威的知识渠道，很容易被误导。

因此，专家建议，行业和企业应积极配合政府，同心协力，建设权威的知识平台，如行业协会官网开设科普专栏、建立包含常见疑问权威答案的线上“免疫力百科全书”等，并通过大规模的线上、线下宣传增加此类平台的“可达性”，让受众能够在有疑问时第一时间查询到权威结果。同时，对于个别恶意传播错误信息的自媒体，行业也需配合政府，及时进行纠偏与管制。