蜜雪冰城陷恶意炒作视频风波快速扩张下食品安全问题频发(2)

  以下线城市市场起家的蜜雪冰城开始往一线城市布局，在北京等市场新增门店。不过其进军一线城市市场的前景并不被看好。中国食品产业分析师朱丹蓬指出，未来即使往一二线城市去走的话，应该来说走的也是城乡结合部的，在主流商圈并没有没有太大的生存空间。

  朱丹蓬指出指出，以长沙为例，蜜雪冰城的员工工资比茶颜悦色、喜茶或者其他的茶饮品牌要低20%甚至30%，“员工整体素养偏低造成整个运营风险增加”。

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