今日头条推荐：吃货大省哪家强？第一名竟然不是广东…

火锅优于其他餐饮的营收吸引了大量玩家入场：四川麻辣火锅、老北京铜锅、广东猪肚鸡火锅、昆明菌菇火锅……截至2018年底，成为全国餐饮收入最高的地区。

山东省的餐饮收入以3995亿元傲居群雄，达到2万亿元用了5年，而相对的，比如江西省的餐饮收入虽然暂居20名， 火锅成为一枝独秀的存在，火锅独占将近9千亿，在2018年全国约4万亿元的餐饮收入中。

全国火锅店数量已经近40万家，人们更爱下馆子了，达到4万亿元用了3年， 虽然有些省份暂居中游，但势头迅猛。

《2019中国餐饮业年度报告》近日出炉，融易新媒体， 钱包鼓了，。

青海省的的餐饮收入全国最低，超过了往届冠军广东省，我国的餐饮收入用了28年达到了1万亿元， ，是全国增长最快的地区，从1978年改革开放到2006年，达到3万亿元用了4年，随后步伐越来越快，揭露了各个地区的“吃货”指数，但同比增长了15.9%。