郑州市市场监督管理局：30批次食品抽不合格

（记者陈娟女） 2020年11月23日，郑州市市场监督管理局网站发布关于食品安全监督抽检情况的通告(2020年47期）。通告称，近期，郑州市市场监督管理局组织对粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、罐头、速冻食品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、食盐、餐饮食品、食用农产品开展监督抽检，共抽检500批次样品，抽样检验项目合格样品470批次，不合格样品30批次。

不合格产品情况如下：

1.郑州市悠然轩餐饮管理有限公司自制的1批次卤豆干,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)检出值为0.0732 g/kg，标准值为不得使用,检验机构为河南海瑞正检测技术有限公司。

2.新郑市孟庄镇潮河憩园农家院外购的1批次李明建餐餐健杂粮包,菌落总数/CFU/g检出值为2.2×10⁵；3.0×10³；2.9×10⁵；1.5×10³；1.2×10⁶，标准值为n=5,c=1,m=10000,M=100000,检验机构为河南海瑞正检测技术有限公司。

3.中牟县琦琦炒鸡店外购的1批次粉条,铝的残留量(干样品，以Al计)检出值为714mg/kg，标准值为≤200mg/kg,检验机构为河南海瑞正检测技术有限公司。

4.中牟县冉记大骨头饭店外购的1批次粉条,铝的残留量(干样品，以Al计)检出值为508mg/kg，标准值为≤200mg/kg,检验机构为河南海瑞正检测技术有限公司。

5.新郑市龙湖镇聚朋园大盘鸡饭店消毒的1批次消毒小盘,大肠菌群检出值为每 50cm²检出，标准值为不得检出，检验机构为河南海瑞正检测技术有限公司。

6.新密市长庆路金厨房馋嘴虾火锅店消毒的1批次消毒筷子,大肠菌群检出值为每50cm²检出，标准值为不得检出，检验机构为河南海瑞正检测技术有限公司。

7.登封市红权饸饹面馆消毒的1批次消毒小碗,大肠菌群检出值为每50cm²检出，标准值为不得检出，检验机构为河南海瑞正检测技术有限公司。

8.登封市红权饸饹面馆消毒的1批次消毒盘子,大肠菌群检出值为每50cm²检出，标准值为不得检出，检验机构为河南海瑞正检测技术有限公司。

9.登封市聚德和烩面馆消毒的1批次消毒碗,大肠菌群检出值为每50cm²检出，标准值为不得检出，检验机构为河南海瑞正检测技术有限公司。

10.登封市聚德和烩面馆消毒的1批次消毒碟,大肠菌群检出值为每50cm²检出，标准值为不得检出，检验机构为河南海瑞正检测技术有限公司。

11.登封市冶南牛肉拉面馆消毒的1批次消毒碟,大肠菌群检出值为每50cm²检出，标准值为不得检出，检验机构为河南海瑞正检测技术有限公司。

12.登封市冶南牛肉拉面馆消毒的1批次消毒碗,大肠菌群检出值为每 50cm²检出，标准值为不得检出，检验机构为河南海瑞正检测技术有限公司。

13.登封市豫金鑫烩面馆消毒的1批次消毒小碗,大肠菌群检出值为每 50cm²检出，标准值为不得检出，检验机构为河南海瑞正检测技术有限公司。

14.登封市豫金鑫烩面馆消毒的1批次消毒小碟,大肠菌群检出值为每 50cm²检出，标准值为不得检出，检验机构为河南海瑞正检测技术有限公司。

15.新密市市区刘海涛手工绿豆面馆消毒的1批次消毒碟子,大肠菌群检出值为每50cm²检出，标准值为不得检出，检验机构为河南海瑞正检测技术有限公司。

16.新密市市区刘海涛手工绿豆面馆消毒的1批次消毒小碗,大肠菌群检出值为每50cm²检出，标准值为不得检出，检验机构为河南海瑞正检测技术有限公司。

17.登封市朱跃争大盆骨饭店消毒的1批次消毒杯子,大肠菌群检出值为每50cm²检出，标准值为不得检出，检验机构为河南海瑞正检测技术有限公司。

18.新密市市区姐妹粥鸿福阁酒店消毒的1批次小碗,大肠菌群检出值为每50cm²检出，标准值为不得检出，检验机构为河南海瑞正检测技术有限公司。

19.登封市杨彬羊肉面馆消毒的1批次消毒小碗,大肠菌群检出值为每50cm²检出，标准值为不得检出，检验机构为河南海瑞正检测技术有限公司。

20.登封市杨彬羊肉面馆消毒的1批次消毒水杯,大肠菌群检出值为每50cm²检出，标准值为不得检出，检验机构为河南海瑞正检测技术有限公司。

21.新密市青屏锦园姐妹粥饭店消毒的1批次消毒碟子,大肠菌群检出值为每50cm²检出，标准值为不得检出，检验机构为河南海瑞正检测技术有限公司。

22.新密市城关镇隆福蛋糕房自制的1批次老式鸡蛋糕,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检出值为1.64，标准值为≤1，检验机构为河南海瑞正检测技术有限公司。

23.新密市蒋记早餐店自制的1批次油条,铝的残留量(干样品，以 Al计)检出值为216mg/kg，标准值为≤100mg/kg，检验机构为河南海瑞正检测技术有限公司。