肯德基与必胜客谁更赚钱？百胜中国上市揭晓答案

　　百胜中国发行价为412港元/股，Wind和东方财富数据显示，截至2020年9月9日，港股上市公司IPO的发行价均比百胜中国低。

发行价摘要 数据来源：Wind

　　7名高管年薪过千万

　　据了解，百胜中国从Yum！Brands（纽约证券交易所代码：YUM）分拆出来之后，于2016年11月1日独立在纽约证券交易所上市，股票代码为YUMC。百胜中国在中国市场拥有肯德基、必胜客和塔可贝尔三个品牌的独家运营和授权经营权，并完全拥有东方既白、小肥羊、黄记煌和COFFii&JOY连锁餐厅品牌。

　　从上市前的股权结构来看，景顺控股持有百胜中国10.8%的股权，黑石持股7.2%，春华资本持股6.3%，目前公司发行在外的股份为3.77亿股。

股权摘要 数据来源：聆讯后资料集

　　春华资本和蚂蚁金服还拥有两批认股权证，合计可认购百胜中国1640.08万股的股份，相当于发行前总股份的4.36%。两批认股权证可认的股份相等，但行权价不同，第一批初步行权价为31.4美元/股（约合人民币214.99元/股），第二批初步行权价为39.25美元/股（约合人民币268.74元/股）。

行权摘要 数据来源：聆讯后资料集

　　百胜中国董事及高级行政人员合计持股公司0.2%的股份。而且部分高管还有股票奖励以及期权╱股票增值分红权奖励等。

　　高管年度绩效公式有四大因素，分别是基本薪金、目标奖金百分比、团队绩效因子、个人绩效因子等。

高管年度绩效奖金公式 数据来源：聆讯后资料集

　　从结果来看，百胜中国2019年9位高管中有7人薪酬总额超过一千万元，其中首席执行官屈翠容2019年的薪酬总额为7463.67万元。

首席执行官屈翠容薪酬摘要 数据来源：聆讯后资料集

　　营收仰仗肯德基

　　根据弗若斯特沙利文报告，按2019年的系统销售额计，百胜中国是中国最大的餐饮企业。其中肯德基的门店数目约为最接近的竞争对手的两倍，必胜客的餐厅数目约为最接近的竞争对手的五倍。

　　不过或受疫情等因素影响，百胜中国2020年上半年餐厅收入同比下降19.3%，为221.84亿元，餐厅利润同比下降40.81%，为27.11亿元。餐厅利润下降幅度更多的主要原因是，融易资讯网（www.ironge.com.cn），百胜中国餐厅利润率由去年同期的16.7%下降至12.2%。

财务摘要 数据来源：聆讯后资料集

　　具体来看，百胜中国2020年上半年肯德基的餐厅利润率由去年同期的18.1%下降至14.1%，必胜客则是由去年同期的12.9%下降至6.4%。

　　从餐厅数量来看，百胜中国2020年6月30日肯德基的餐厅数量为6749家，相较年初净增加215家，而必胜客2020年6月30日的餐厅数量为2258家，相较年初减少23家。