最新国内新闻：注意！湖南曝光17批次不合格食品 涉及微生物污染、食品添加剂等问题(2)

　　恩诺沙星属于氟喹诺酮类药物，是一类人工合成的广谱抗菌药，用于治疗动物的皮肤感染、呼吸道感染等，是动物专属用药。根据《动物性食品中兽药最高残留限量-农业部235号公告》的有关规定，鱼的肌肉中恩诺沙星的最高残留限量为100μg/kg。摄入恩诺沙星超标的食品，可能引起头晕、头痛、睡眠不良、胃肠不适等症状，甚至还可能引起肝损害。

　　除上述产品外，还有3批次样品检出不合格，分别为：邵阳市佳惠百货有限责任公司宝西分公司销售的，标称湖南杨家将茶油股份有限公司生产的冷榨茶油检出过氧化值项目不符合食品安全国家标准规定；标称新宁县滴滴香油坊生产的茶油检出酸价和苯并[a]芘项目不符合食品安全国家标准规定；邵阳县鑫瑞惠民供销有限责任公司销售的茶油检出酸价项目不符合食品安全国家标准规定。

　　对抽检中发现的不合格食品，湖南省市场监管局已责成长沙、株洲、衡阳、邵阳、岳阳、郴州、湘西州等市州市场监管局立即组织开展处置工作，依法予以查处，并要求责令有关食品生产经营者查清产品流向，采取下架召回不合格食品等措施控制风险，对违法违规行为，依法从严处理。长沙、株洲、衡阳、邵阳、岳阳、郴州、湘西州等市州市场监管局应自本公示发布之日起7日内向社会公布相关食品安全风险防控措施，3个月内对有关食品生产经营者采取核查处置情况向社会公布，并向省局报告。

　　湖南省市场监督管理局关于1229批次食品安全监督抽检情况的公示不合格样品信息

序号   标称生产企业名称   标称生产企业地址   被抽样单位名称   被抽样单位地址   食品  名称   规格型号   商标   生产     日期       不合格项目‖检验结果‖标准值   检验机构   备注  
1   重庆川欣食品有限公司   重庆市南川区中桥乡中溪一社   邵阳市双清区鑫鑫副食商店   湘运市场13栋8号   野山椒土鸡爪(辐照食品)   180克/袋   双中福   2019/7/13   菌落总数‖1500000，900000，1200000，2300000，1600000CFU/g‖n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g   四川省食品药品检验检测院  
2   重庆川欣食品有限公司   重庆市南川区中桥乡中溪一社   邵阳市双清区太黄商行   湖南省邵阳市双清区湘运市场15栋楼上   自家泡凤爪(辐照食品)   236克/袋   双中福   2019/6/3   菌落总数‖1900000，1300000，1200000，1700000，1400000CFU/g‖n=5,c=2,m=10000,M=100001CFU/g   四川省食品药品检验检测院  
3   /   /   衡阳市雁峰区林香农副产品经营部   湖南省衡阳市雁峰区仙姬巷市场64号   米粉   /   /   2019/9/11   脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)||0.165g/kg||不得使用   中国检验认证集团湖南有限公司  
4   /   /   衡阳市石鼓区生源百货五一店   湖南省衡阳市石鼓区五一路建设综合农贸市场二楼   散装米粉   /   /   2019/9/27   二氧化硫残留量||0.064g/kg||不得使用   中国检验认证集团湖南有限公司  
5   江西厨世伯实业发展有限公司   江西省南昌市青山湖区昌东工业园东华大道178号   锦江麦德龙现购自运有限公司长沙天心商场   湖南省长沙市天心区芙蓉南路二段390号   芝士年糕(芝士原味)   350g/袋   图形商标   2019/8/16   山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)‖0.0842g/kg‖不得使用   湖南省产商品质量监督检验研究院  
6   湖南杨家将茶油股份有限公司   湖南省怀化市芷江侗族自治县公坪镇顺溪铺工业园   邵阳市佳惠百货有限责任公司宝西分公司   邵阳市大祥区西湖路宝庆星都大厦   冷榨  茶油   1.8L/瓶   楊家将   2019/07/11    过氧化值‖0.35g/100g‖≤0.25g/100g   初检机构：广东省食品工业研究所有限公司 复检机构：湖南省产商品质量监督检验研究院  
7   新宁县滴滴香油坊（自制）   新宁县金石镇金来市场B1栋11-12号门面   新宁县滴滴香油坊   新宁县金石镇金来市场B1栋11-12号门面   茶油   散装   /   2019/05/03 (加工日期)    酸价(KOH)‖9.0mg/g‖≤3mg/g；苯并[a]芘‖60.2μg/kg‖≤10μg/kg   广东省食品工业研究所有限公司  
8   /   /   邵阳县鑫瑞惠民供销有限责任公司   邵阳县塘渡口镇兴隆街农业生产资料公司内   茶油   散装   /   2019/09/05 (购进日期)    酸价(KOH)‖6.9mg/g‖≤3mg/g   广东省食品工业研究所有限公司  
9   重庆市食友食品开发有限公司   重庆市九龙坡区白市驿太慈工业园   泸溪县万家福超市灯塔店   湖南省泸溪县武溪镇白沙社区朝阳路物资局门面   馋崽山椒凤爪(辐照食品)   100克/袋   馋崽   2019/7/26   菌落总数‖3.8×105CFU/g,3.3×105CFU/g,3.5×105CFU/g,2.9×105CFU/g,2.8×105CFU/g‖n=5，c=2，m=104CFU/g，M=105CFU/g   湖南省产商品质量监督检验研究院  
10   泰安泰山亚细亚食品有限公司   山东省泰安市泰山区万官路1136号   步步高商业连锁股份有限公司汝城店   湖南省郴州市汝城县卢阳镇太阳城   有机儿童馒头   260g/袋   /   2019/9/15   菌落总数‖1.2×104,9.5×10³,1.1×104,4.4×104,9.2×10³‖n=5,c=1,m=10000,M=100000   谱尼测试集团股份有限公司  
11   泰安泰山亚细亚食品有限公司   山东省泰安市泰山区万官路1136号   步步高商业连锁股份有限公司汝城店   湖南省郴州市汝城县卢阳镇太阳城   有机儿童馒头   260g/袋   /   2019/9/15   大肠菌群‖2.0×102,1.0×102,1.9×102 ,2.6×102,60‖n=5,c=1,m=10,M=100   谱尼测试集团股份有限公司  
12   /   /   株洲世纪星实验学校   湖南省株洲市茶陵县下东乡东山坝   豆丝 (豆皮)   散装   /   2019/09/30    铝的残留量(干样品，以Al计)‖904mg/kg‖≤100mg/kg   广东省食品工业研究所有限公司  
13   湖南省衡阳市南岳区蒋氏丰收腐乳店   衡阳市南岳万福经济开发区旷家巷50号   衡阳市南岳区粤客隆商场有限公司   湖南省衡阳市南岳区祝融路344号   蒋氏茶油腐乳   260克/瓶   蒋氏丰收及图形商标®   2019/9/5   大肠菌群||6.3×10³,3.9×10²,6.4×10³,4.7×10²,3.3×10³||n=5,c=2,m=10²,M=10³CFU/g   中国检验认证集团湖南有限公司  
14   /   /   汨罗市长乐镇金尔嘉超市   湖南省汨罗市长乐镇东街   豆腐   散装   /   2019/10/06   山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)||0.193 g/kg||不得使用   华测检测认证集团股份有限公司  
15   /   /   城步苗族自治县大众平价超市   城步儒林镇人民路质量技术监督局门面   芹菜   散装   /   2019/09/04 (购进日期)    毒死蜱‖0.54mg/kg‖≤0.05mg/kg   广东省食品工业研究所有限公司  
16   /   /   邵阳市大祥区南门口王氏兄弟海鲜店   湖南省邵阳市大祥区南门口农贸市场22号   多宝鱼   散装   /   2019/09/06 (购进日期)    恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)‖385μg/kg‖≤100μg/kg   广东省食品工业研究所有限公司  
17   /   /   隆回县渔人港海鲜超市   湖南省隆回县桃洪镇中心市场   鲈鱼   散装   /   2019/09/04 (购进日期)    恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)‖256μg/kg‖≤100μg/kg；氧氟沙星‖22.0μg/kg‖不得检出   广东省食品工业研究所有限公司  

（来源：湖南省市场监督管理局）