1月31日下午,記者來到京客隆生鮮食品配送中心,一進門就能看到進進出出的貨車,和忙著指揮運輸的工作人員。“中心自有配貨運輸車輛40多輛,年后我們又通過各個渠道調配了40輛,現在是80多輛貨車24小時不間斷地配送運輸。”京客隆生鮮食品配送中心經理楊奎軍告訴記者。
採購自全國各地的生鮮,統一送達京客隆生鮮食品配送中心后,將分別進入果蔬、日配等不同的倉庫,在這裡,所有商品將接受第一次品控檢查。記者在果蔬倉庫看到,融易新媒体,品控員仔細查看每一批送到果蔬的外觀、氣味等。“主要是通過外觀和氣味查看蔬果是否新鮮,運輸過程中是否有污染等。”楊奎軍說,通過品控的商品將隨機抽取樣品送到商品質量檢測中心,進行農殘等進一步的檢測。
嚴格的檢疫檢查,是配送中心商品的品質保障。楊奎軍告訴記者,雖然現在每日的配送量非常大,但配送中心絲毫沒有放鬆對品質的把控,盡最大努力保障所有送到百姓手裡的商品是新鮮、安全的。現在配送中心對工作人員和進出車輛都有嚴格的防疫消毒措施,工作人員更要保証口罩不離、定時更換、勤洗手、定期測溫等。
楊奎軍從大年三十到現在一直盯在配送一線,幾乎是24小時在崗。他和配送中心120多名工作人員一起,加班加點保障了所有京客隆超市生鮮食品的供貨。“中心的工作人員從早上8點上班,要工作到晚上兩三點,原來我們都是倒班工作,現在這麼大的供貨量,根本沒有倒班的余地,必須全員上崗,但是大家都沒有怨言,全力保障供應。”楊奎軍說。
在楊奎軍的工作記錄本中,記者看到,從大年初一(1月25日)開始,配送中心的供貨量較往年同期上升47%。此后,供貨量呈現大幅上升態勢,初二較往年同期上升95%,初三是上升321%……到初五達到了最大峰值的451%,此后逐漸有所下降。在初五當天,僅是果蔬類商品,配送中心就配送了717677公斤。
目前,京客隆集團旗下朝批公司、各配送中心生活必需品庫存充足,生鮮商品實現24小時全天候配送,其他商品也都加大了店鋪補貨量,增加補貨速度,滿足市場購買需求。
朝陽區現有規模以上超市130余家、便利店1350余家、社區菜市場等蔬菜零售網點1400余處。各企業加大物流配送力量,做好貨物投放和引導服務,滿足市場需求。為有效做好新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作,朝陽區還統籌國內外市場資源,擴大相關物資市場供給。同時協調生產廠商,做好口罩、消毒液等物資的生產儲備。
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