根据报道,虾夷扇贝的养殖方式主要包括浮筏养殖和底播增殖两种,而獐子岛自产自销的是浮筏养殖虾夷扇贝。深交所希望獐子岛结合自身养殖与外购扇贝的具体方式,说明底播虾夷扇贝受灾与计提存货减值的真实性。
獐子岛回应称,浮筏扇贝是一种集约化、高密度养殖的方式,海上设施及人工成本较高,无需很大的养殖面积即可操作。但獐子岛表示,近年受底播虾夷扇贝多次灾害影响,底播虾夷扇贝产量及产值贡献逐渐减少。对此,獐子岛给出了数据证明——2017 年、2018 年及2019年1-9月,公司底播虾夷扇贝采捕量占扇贝总产量比例分别为 80%、60%、50%,浮筏虾夷扇贝采捕量占扇贝总产量比例分别为 20%、40%、50%。2018 年度底播虾夷扇贝收入占总收入的比重仅为 6.3%,毛利占比仅为 6.5%。
獐子岛称,公司海洋牧场三次出现重大自然灾害,底播虾夷扇贝出现大规模死亡情况,底播虾夷扇贝增殖规模逐渐压缩,至 2018 年,公司底播虾夷扇贝投苗面积约 32 万亩,较最高年份降幅近 80%。2019 年灾害后,每年中试虾夷扇贝约 10 万亩。
此前,根据獐子岛11月8日-9日已抽测点位的亩产数据汇总,已抽测区域2017年存量底播虾夷扇贝平均亩产不足2 公斤;2018 年存量底播虾夷扇贝平均亩产约 3.5 公斤,亩产水平大幅低于前 10 月平均亩产 25.61 公斤,初步判断已构成重大底播虾夷扇贝存货减值风险。
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