据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，本周（2019年11月1日—2019年11月7日）“农产品批发价格200指数”为118.98，比上周上升0.49个点，比去年同期上升15.41个点。
本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比，变化幅度在-2.6～2.6%之间（如表1所示）。
表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度
产品种类 上周 本周 去年同期 环比 同比 单位（元/公斤） （%） 猪肉 51.74 52.09 19.45 0.7% 167.8% 羊肉 67.98 68.18 57.91 0.3% 17.7% 牛肉 69.23 69.75 58.91 0.8% 18.4% 鸡蛋 11.69 11.99 9.07 2.6% 32.2% 白条鸡 20.87 20.33 15.03 -2.6% 35.3%
本周，重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比，变化幅度在-3.9～2.4%之间（如表2所示）。
表2 重点监测的水产品价格及变化幅度
产品种类 上周 本周 去年同期 环比 同比 单位（元/公斤） （%） 活草鱼 12.93 13.24 13.65 2.4% -3.0% 活鲫鱼 15.27 14.68 14.46 -3.9% 1.5% 活鲤鱼 11.91 11.98 11.80 0.6% 1.5% 白鲢活鱼 7.94 7.72 6.72 -2.7% 15.0% 花鲢活鱼 13.68 13.53 13.04 -1.1% 3.7% 大带鱼 36.36 36.50 36.86 0.4% -1.0% 大黄花鱼 44.04 44.21 45.93 0.4% -3.7%
全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.06元/公斤，环比下降2.0%，同比下降1.5%。
监测的19种蔬菜价格中，本周豆角、西红柿、茄子、黄瓜和蒜苔价格环比涨幅较大，幅度分别为10.5%、4.4%、4.4%、3.4%、1.9%（如表3所示）；大葱、莴笋、大白菜、芹菜和菠菜价格环比降幅较大，幅度分别为13.9%、12.1%、11.8%、10.4%、9.8%（如表4所示）。
表3 环比上涨幅度较大的蔬菜
产品种类 上周 本周 去年同期 环比 同比 单位（元/公斤） （%） 豆角 6.01 6.64 5.78 10.5% 14.9% 西红柿 3.58 3.74 5.46 4.4% -31.5% 茄子 3.27 3.41 3.41 4.4% 0.1% 黄瓜 4.50 4.65 2.93 3.4% 58.7% 蒜苔 7.27 7.40 5.73 1.9% 29.2%
表4 环比下降幅度较大的蔬菜
产品种类 上周 本周 去年同期 环比 同比 单位（元/公斤） （%） 大葱 2.54 2.19 3.10 -13.9% -29.5% 莴笋 2.40 2.11 2.37 -12.1% -11.1% 大白菜 1.11 0.98 1.14 -11.8% -13.8% 芹菜 2.79 2.50 2.95 -10.4% -15.2% 菠菜 4.51 4.07 3.19 -9.8% 27.3%
本周重点监测的5种水果平均价格为5.22元/公斤，融易新媒体，环比下降1.8%，同比下降12.1%（如表5所示）。
表5 重点监测的水果价格及变化幅度
产品种类 上周 本周 去年同期 环比 同比 单位（元/公斤） （%） 富士苹果 7.13 6.54 7.49 -8.3% -12.7% 巨峰葡萄 6.54 6.85 8.19 4.7% -16.3% 香蕉 4.83 4.66 5.74 -3.6% -18.8% 菠萝 4.98 4.92 5.04 -1.2% -2.3% 西瓜 3.11 3.16 3.28 1.5% -3.7%
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