“一股下水道臭味……”苏州166元一碗的面吃出臭味异物？老板回应

8月11日，有网友在社交平台发文称，在苏州一家面馆花166元吃了一碗老鸭面，吃出奇臭无比的一大坨东西。图片中，在一碗面旁边的纸巾上有一团黑色的东西，网友称这就是吃出的异物。

图/网络截图

8月12日，经视直播记者联系上当事人吴先生，吴先生告诉记者，他和朋友们一行四人从嘉兴到苏州旅游，8月11日下午三点左右，在朋友的推荐下，来到苏州一家名为“御面斋”的面馆吃饭。

吴先生说，他知道这家面馆有点贵，但是面馆比较有名，自己就点了一碗老鸭面，售价166元。但是面吃到一半的时候，他发现汤面里有一个团状的东西，他咬了一口，没想到里面的东西都是臭的。“因为老鸭是卤过的，融易新媒体消息，我在想是不是调料或者说是什么肉掉下来的，我就放在嘴里吃，咬开的时候它就爆汁，里面有黑色的汁水，染的我全嘴都是黑色的汁水，搞得整个屋里都是臭的，它就是一股下水道臭味。”

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吴先生说，没想到这么贵的一碗面，竟然吃出这么恶心的东西，当下他就和老板争论起来。“老板娘说这面是她亲自做的，一直强调她们家店很干净卫生，这个东西是什么她也不知道，但是肯定不是她们的问题，她们门店做的面都是干净的。”

因为双方争辩不休，他们现场拨打了110，随后一同前往派出所进行调解，但依然没有达成一致。

据吴先生介绍，在他们理论时，门店工作人员还想把这包异物藏起来偷偷扔掉，最后在警察的追问下才拿了出来。“老板他们把我吐出来的那个东西用纸包起来，趁我们不注意就拿走了。”吴先生说。

吴先生说他们四个人吃了704元，也没打算找老板退钱，他的诉求就是要讨个说法。“我现在就想知道这个东西是什么，该道歉道歉。”吴先生表示。

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随后，记者联系上“御面斋”老板任老板，任老板介绍，她们家面馆开了十几年，从没发生过食品安全的问题，平时也很注意卫生，当事人吃面的地方刚好是监控的死角，也没拍到整体的情况。“100%这个事情不是我的问题，因为所有的东西都是我本人在制作，而且我们鸭子整个制作过程要经过五六道工序。”

任老板说，当事人和同伴都点了老鸭面，两碗面是一起煮的，另外一位客人的面就没有问题。“我当时看到那个人嘴巴周围都是黑色，那个东西确实非常臭，但是我真不知道那个爆汁的是什么，你想我鸭子经过高温炸了几十分钟，打个比方即便有问题，老早就炸干掉了，不可能爆汁对不对。”

任老板称，当事人要求按照《食品安全法》的相关规定，主张十倍赔偿，她拒绝了。记者就赔偿问题再次联系当事人吴先生，吴先生表示，当时在派出所进行调解时，有人提到过可以按相关规定来进行赔偿，但吴先生一行人并未主动要求十倍赔偿，赔偿也不是他们的目的，他们还是希望有关部门将此事侦查清楚。

就此事，记者联系了苏州市市监局，一名工作人员告诉记者，此事他们非常重视，已经第一时间去现场检查了，经过检查店面没有问题，没有封店处理。而对于吃出异物的情况，则需要完整侦查，目前相关业务部门正在侦查办理中。

8月14日，吴先生告诉记者，苏州市姑苏区市监局工作人员已经和他取得联系，当天下午他将带着当时吃出的异物送到苏州进行检测。