为切实确定食品安全“四个最严”要求,福建省食安办展开了为期8个月的专项整治行动,旨在严厉打击食品掺杂掺假和不法添加违法行为,守护食品安全底线。
此次专项整治行动将集中于食品领域的掺杂掺假、不法添加问题,针对性地展开专项检查、抽检监测和案件查处等行动。通过查办一批违法案件、严惩一批违法分子、销毁一批问题食品、揭秘一批典型案例,旨在促进食品产业健康发展,确保人民群众身体健康和生命安全。
专项整治行动将重点打击肉类产品违法违规,食品中不法添加“减肥”“壮阳”“治痛风”“降压”“助眠”“消炎”等功能性非食用物质,以及“地沟油”冒充食用油、“低价油”冒充“高价油”、假冒知名品牌油等行为。
为推进整治行动,省市场监管局制定了专项抽检监测方案,定期组织对抽检情况进行分析、研究。各级各部门综合利用各种手段,包括价格监测、广告监测、网络监测等,通过现场检查、网络巡查、实验室筛查等形式,展开专项监督检查,确保食品安全。
省食安办还推进了举报投诉奖励机制,畅通案件线索渠道。同时,鼓励和支持省内检验机构、科研院所、专业院校和社会团体,通过实验室自建方法等形式排查食品掺杂掺假和不法添加行为,推动食品安全社会共治。省各部门将加强食品安全执法联动工作,确保全链条、全要素打击,追根溯源,融易新媒体消息,一查到底。
稿源:食品生产处
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