重点食品相关产品消费提示（二）(2)

　　三要了解电热水壶的材质。根据我国食品安全标准GB 4806.9—2016规定，电热水壶中与食品直接接触的不锈钢材质应为“奥氏体型、铁素体型、奥氏体·铁素体型”等材料。

　　四要查看产品的标签和标识。是否标注了生产厂家的详细信息以及产品符合的执行标准。

　　五要确认电热水壶是否有CCC标识。电热水壶需经强制性产品认证。

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　　不锈钢电热水壶的使用

　　使用不锈钢电热水壶前，务必详细阅读产品说明书，并严格按照说明书的要求进行操作。避免误操作导致意外情况发生。

　　在加水时，切勿超过电热水壶的最大容量，以防止溢出导致短路或火灾。

　　在使用过程中，避免因无人看管导致干烧造成危险。勿触摸壶体或电源线，特别是确保儿童不会接触到电热水壶。

　　在清洁不锈钢电热水壶时，使用普通的洗涤剂即可。避免使用具有腐蚀性的清洁剂，以防止对不锈钢内胆造成腐蚀，从而降低产品的使用寿命。

　　此外，切勿使用不锈钢电热水壶来烹饪含有酸、碱、盐等强电解质成分的食物，以免腐蚀壶体并增加有害重金属元素的析出风险。

　　执笔专家：

　　薛瑞刚 中国日用五金技术开发中心高级工程师

　　李   强 中国标准化研究院农业食品标准化研究所副所长

　　三、一次性塑料餐盒的消费提示

　　一次性塑料餐饮具，指树脂或其他热塑性材料通过热塑成型加工得到的塑料制品，具有易加工、生产效率高、成本低、质量轻、不易破损等优点，融易新媒体消息，常作为外卖打包盒使用。市场上常见的餐盒主要有聚丙烯（PP）餐盒和聚苯乙烯（PS）餐盒等。为帮助消费者科学选购和使用餐盒，特作如下消费提示。

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　　一次性塑料餐盒的选购

　　在购买餐盒时，应选择包装完好的产品，注意生产日期及保质期，尽量选择保质期内的产品。要看清是否标识产品名称、材质、执行标准、生产者和（或）经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、注意事项或者警示信息等内容。选购表面平整光滑、色泽均匀的餐盒；尽量选择没有装饰图案、无色透明的产品。可先闻一闻有没有异嗅、异味，防止使用时会与食品串味，影响食品安全。

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　　一次性塑料餐盒的使用

　　注意不同材质餐盒的使用温度，以避免因使用不当导致餐盒变形、开裂或释放有害物质。材质为聚丙烯（PP）的餐盒使用温度较高，可盛装热饭热菜；当餐盒标识可微波时，也可连同食品微波加热。材质为聚苯乙烯（PS）的餐盒，质地较硬、易破裂，使用过程中达到一定温度时开始变软；食物要冷却至室温时再装入PS餐盒，尽量不在微波炉中连盒一起加热食物，PS餐盒低温性能很好，适用于盛装冷藏食品。

　　执笔专家：

　　刘金鹏 河北省产品质量监督检验研究院高级工程师

　　李   强 中国标准化研究院农业食品标准化研究所副所长