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豆瓣酱中疑吃出“鼠头”,涉事厂家回应→

2024-03-26 04:02:54来源:羊城晚报

文章导读
3月18日,重庆一男子发布视频称,他从四川成都一厂家生产的豆瓣酱中吃出了鼠头,并已经向相关部门举报,20日,该豆瓣酱生产厂家工作人员否认此事,并表示已安排工作人员从生产地成都...

3月18日,重庆一男子发布视频称,他从四川成都一厂家生产的豆瓣酱中吃出了鼠头,并已经向相关部门举报,20日,该豆瓣酱生产厂家工作人员否认此事,并表示已安排工作人员从生产地成都去重庆了解情况,将配合相关侦查。

20日,融易新媒体消息,视频发布者向记者介绍,这瓶豆瓣酱是他在商店购买的,已经吃了很长时间。事发当日,他带着自己炒好的菜去工作地点吃饭,吃到一半发现了菜里的异物,擦干净后发现异物还有毛发,疑似是老鼠头。


视频发布者吃出的异物(受访者供图)

视频发布者告诉记者,他觉得异物是豆瓣酱中出现的,一想到这瓶豆瓣酱都要吃完了,他更没有胃口了。18日下午,他已经拨打厂家所在地的12315进行举报,并将豆瓣酱和异物都保存了起来。

据了解,该视频发布者举报的豆瓣酱生产厂家位于四川省成都市郫都区。20日上午,该厂家工作人员回复记者称,他们已经从网上看到了此事,当地市场监管部门也来厂里进行了侦查。因为事发地在重庆,厂里已经派人前往与消费者对接,了解相关情况。

“按照工艺流程和包装流程,豆瓣酱中是不可能出现这种异物的。”该负责人介绍,厂里的产品都是高盐分产品,而且还有几个月的酿造周期,如果真的是生产或者灌装过程中出现的异物,那异物的毛发应该遭腐蚀了,“从网上的图片看,这名消费者举报的异物毛发比较全面、新鲜。”

该负责人还表示,产品生产过程还会经过粉碎这道工序,而且灌装管也比较细,所以产品里应该不会出现大块异物。但对于消费者提出的质疑,他们还是会积极配合侦查。


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