湘潭市市场监管局召开大米生产企业约谈会

2024-03-09 21:15:37来源：互联网

文章导读: 为严格确定食品安全两个责任，完整防范和化解大米质量安全风险与隐患，3月5日，湘潭市市场监管局召开大米生产企业约谈会。全市37家大米生产企业负责人、各县市区市场监管局食品生产安全监管股室负责人参加会议。会议通报大米生产企业产品抽检、监督检查情况，分析当前大米生产企业面临的形势，并就企业配备食品安全总监和食品安全员，建立并确定日管控、周排查、月调度机制，生产设施设备、设备布局和工艺流程，采购、加工、检验、销...

　　为严格确定食品安全“两个责任”，完整防范和化解大米质量安全风险与隐患，3月5日，湘潭市市场监管局召开大米生产企业约谈会。全市37家大米生产企业负责人、各县市区市场监管局食品生产安全监管股室负责人参加会议。

　　会议通报大米生产企业产品抽检、监督检查情况，分析当前大米生产企业面临的形势，并就企业配备食品安全总监和食品安全员，建立并确定“日管控、周排查、月调度”机制，生产设施设备、设备布局和工艺流程，采购、加工、检验、销售等各项台账记录等方面提出究竟要求。

　　湖南聚宝金昊生物科技有限公司负责人郑重宣读《湘潭市大米生产加工企业确定食品安全主体责任承诺书》，融易新媒体消息，并同与会企业负责人一起签下承诺书，接受社会各界监督。

　　会议强调，大米生产企业要提高站位，树牢风险意识；对标对表，保持许可状态；压实责任，补齐漏洞短板；仔细排查，消除风险隐患。特别是供应学校食堂、工地食堂、养老托幼机构食堂、医院食堂等集中用餐单位的大米生产企业，更要守牢底线，确保大米质量安全。

湘潭市市场监管局召开大米生产企业约谈会

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