(十二)持续推进校外供餐更加规范。督促学生集体用餐配送单位提升管理水平,引导校外供餐单位实施“互联网+明厨亮灶”,并对接至省级平台,加快推进“互联网+明厨亮灶”建设与智慧监管融合,提升监管的靶向性、真实性和时效性。校外供餐单位通过HACCP或ISO22000管理体系认证率动态保持100%。
(十三)推进学校食堂智慧化管理。鼓励推广各地学校食堂运用现代化信息技术手段,通过智能温控、AI抓拍、人脸识别等方式,有效确定管理制度,及时发现风险隐患,实现全过程智慧化、规范化管理。
五、不断强化综合治理
(十四)防范校园周边食品安全风险。加强校园周边小餐饮、小食杂店监管,坚决取缔无证食品经营者。对学校附近提供网络订餐的餐饮服务提供者加强线上监测和线下监督检查。加强宣传教育,指导在校师生选择正规平台和有资质的餐饮单位网络订餐。
(十五)科学处置食品安全事件。督促学校尤其是高校畅通食品安全问题校内举报渠道,完善应急处置机制。密切关注网络舆情,一旦发生疑似食物中毒事故或影响较大的舆情事件,要迅速反应,科学处置,并在规定时限内及时上报相关信息。
(十六)制止校园食品浪费。引导学校食堂和校外供餐单位根据用餐人数加强食品采购、储存、加工动态管理,提高原材料利用率和烹饪水平。开展多种形式宣传教育,对就餐学生加强制止食品浪费提示提醒,培养青少年爱惜粮食和减少食物浪费的良好习惯。
江苏省市监局发布的《江苏省市场监管局关于18批次食品不合格情况的通告(2024年第4期)》(...
2 徐州市市场监管局 市教育局关于印发2024年全市校园食品安全工为深入推进校园食品安全守护行动,进一步加强校园食品安全监管,根据《关于印发2024年全省...
3 海岸松树皮提取物等3种新食品原料公开征求意见受国家卫生健康委员会委托,根据《食品安全法》和《新食品原料安全性审查管理办法》的规...
4 贵州省市场监管局关于24批次食品抽检不合格情况的通告(2024年近期,贵州省市场监管局组织,抽取饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、豆制品、方便食品、...
5 宁夏回族自治区市场监督管理厅 2024年食品安全监督抽检信息公近期,宁夏回族自治区市场监督管理厅组织对调味品、罐头、水果制品、可可及焙烤咖啡产品...
6 中国质量认证中心颁发首批高品质渔具认证证书2024年2月29日,在天津碧海钓具产业博览会上,中国质量认证中心向威海鱼猎人钓具有限公司、...
7 河南省伊川县市监局食品生产监督检查公告伊川县市监局食品生产监督检查公告 根据2023年度食品生产监督检查计划要求,伊川县市监局组...
8 上海市普陀区食品生产企业监督检查结果公示(2024年1月)序号 企业名称 许可证号 检查方式 检查日期 现场检查人 检查结论 1 上海玉佛禅寺素食品有限...
9 厦门市同安区市监局关于5批次不合格食品风险控制情况公示不合格食品风险控制情况公示 不合格食品1:花生米(原味) 一、不合格食品基本情况 不合格...
10 吉林省吉林市市监局2024年春节期间餐饮食品安全风险预警提示2024年春节即将来临,节日期间各类聚餐活动将逐渐增多,餐饮消费进入旺季,为保障江城百姓...
江苏省市监局发布的《江苏省市场监管局关于18批次食品不合格情况的通告(2024年第4期)》(...
2 徐州市市场监管局 市教育局关于印发2024年全市校园食品安全工为深入推进校园食品安全守护行动,进一步加强校园食品安全监管,根据《关于印发2024年全省...
3 海岸松树皮提取物等3种新食品原料公开征求意见受国家卫生健康委员会委托,根据《食品安全法》和《新食品原料安全性审查管理办法》的规...
4 贵州省市场监管局关于24批次食品抽检不合格情况的通告(2024年近期,贵州省市场监管局组织,抽取饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、豆制品、方便食品、...
5 宁夏回族自治区市场监督管理厅 2024年食品安全监督抽检信息公近期,宁夏回族自治区市场监督管理厅组织对调味品、罐头、水果制品、可可及焙烤咖啡产品...
6 中国质量认证中心颁发首批高品质渔具认证证书2024年2月29日,在天津碧海钓具产业博览会上,中国质量认证中心向威海鱼猎人钓具有限公司、...
7 河南省伊川县市监局食品生产监督检查公告伊川县市监局食品生产监督检查公告 根据2023年度食品生产监督检查计划要求,伊川县市监局组...
8 上海市普陀区食品生产企业监督检查结果公示(2024年1月)序号 企业名称 许可证号 检查方式 检查日期 现场检查人 检查结论 1 上海玉佛禅寺素食品有限...
9 厦门市同安区市监局关于5批次不合格食品风险控制情况公示不合格食品风险控制情况公示 不合格食品1:花生米(原味) 一、不合格食品基本情况 不合格...
10 吉林省吉林市市监局2024年春节期间餐饮食品安全风险预警提示2024年春节即将来临,节日期间各类聚餐活动将逐渐增多,餐饮消费进入旺季,为保障江城百姓...
备案号:鄂ICP备2022006215号 Copyright © 2002-2022 关于我们 网站地图