东莞市市场监管局部署开展落实食品安全“四个最严”攻坚年行动

2023-05-15 09:05:02来源：新媒体

文章导读: 5月12日，市市场监管局召开全市落实食品安全四个最严攻坚年行动动员部署会，贯彻省市场监管局视频调度会议精神，通报我市落实两个责任工作及制止餐饮浪费专项行动阶段性工作情况，对落实食品安全四个最严攻坚年行动进行动员部署。市局党组书记刘裕昌出席会议并作工作部署。会议指出食品安全是老百姓关心的民生问题。全市市场监管部门要坚持以四个最严为根本遵循，按照更高的标准、更严的要求、更实的举措抓好食品安全各项工作，切实...

　　5月12日，市市场监管局召开全市落实食品安全“四个最严”攻坚年行动动员部署会，贯彻省市场监管局视频调度会议精神，通报我市落实“两个责任”工作及制止餐饮浪费专项行动阶段性工作情况，对落实食品安全“四个最严”攻坚年行动进行动员部署。市局党组书记刘裕昌出席会议并作工作部署。

　　会议指出

　　食品安全是老百姓关心的民生问题。全市市场监管部门要坚持以“四个最严”为根本遵循，按照更高的标准、更严的要求、更实的举措抓好食品安全各项工作，切实筑牢食品安全防线，融易新媒体，努力推动食品安全形势持续稳定向好，为提升群众幸福感、推动东莞高质量发展作出新的贡献。

　　会议强调

　　2023年5月至2024年4月，全市将开展落实食品安全“四个最严”要求攻坚年行动，集中力量解决当前食品安全领域突出问题，实现高质量发展、高效能监管和高水平治理的有机统一。

　　一是落实关键举措。

　　组建市镇两级落实食品安全“四个最严”要求攻坚年行动工作领导小组，细化措施任务和分工，形成上下联动、整体推进的工作格局。以食品安全“两个责任”为重要抓手，持续建立健全分层分级精准防控、末端发力终端见效工作机制，扎实推进分层分级包保责任机制落地见效。

　　二是聚焦关键领域。

　　聚焦湿粉类、河鲀（河豚鱼）、蓝环章鱼、自泡酒等高危品种食品及学校食堂、集体用餐配送单位、传统工艺食品生产单位等重点领域，持续加大食品安全监管执法力度，开展制止餐饮浪费、“湿粉统一查”、酱腌菜专项整治、餐饮质量提升、农村假冒伪劣食品专项治理、民生领域食品案件“铁拳”等重点行动，及时排查化解风险隐患。

　　三是助力关键产业。

　　发挥市场监管职能优势，以食品安全、标准、计量、检验检测、质量管理体系、知识产权等为抓手，加强行政指导、服务力度，推广优秀企业质量管理经验，加大对国家地理标志商标、保护产品的支持和推广，进一步深入实施食品领域品牌提升行动，助力食品产业园区建设，推动全市食品产业转型升级。