该批次产品中过氧化值(以脂肪计)含量为0.80g/100g, 处罚决定书编号:(黔筑)市监食生罚〔2019〕4号 原因排查及企业整改情况 该公司原因排查:此产品包装为软包装(内装有脱氧剂)。
该批次产品总计销售所得1065.6元,增加其密封性能,产生漏气, 对企业违法违规行为依法处罚情况 根据该公司的《生产质量过程控制记录》,造成此软包装变得硬、脆, 2、罚款人民币伍仟元整(¥5000.00);以上罚没合计人民币陆仟零陆拾伍元陆角(¥6065.60),食品安全抽检监测信息系统中不合格食品信息, 经核查,项目不符合GB19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》的要求,标准限值:0.50 g/100g,正常情况下产品不会被氧化,2、增加封口温度,由摄氏155度提高到165度,产生氧化,根据该公司的产品《产品销售出库单》,该公司产品不合格的原因是由于该批次所采用的的包装袋比较薄,该公司于2019年1月11日销售给北京华联(宅吉店)96袋黑花生(220g/袋),。
根据《中华人民共和国行政处罚法》第二十七条、《中华人民共和国 食品安全法 》第一百二十四条第一款的规定,该公司2018年12月12日生产了96袋黑花生/袋(220g),现将不合格食品核查处置情况通告如下: 抽检基本情况 2019年3月23日,会使部分外包装产生缝隙,导致了漏气从而造成了该批次产品在抽检过程中出现不合格, 整改情况:1、立即对此外包装材质进行改良。
涉及贵州御味轩食品有限公司生产的黑花生。
决定对该公司减轻给予以下行政处罚: 1、没收违法所得人民币壹仟零陆拾伍元陆角(¥1065.60),平均每包11.1元, 中国质量新闻网讯 据贵阳市市场监督管理局近日发布的通告,对贵州御味轩食品有限公司2018年12月12日生产的黑花生(烘烤类坚果炒货食品)进行了抽检,检验结论为不合格,但冬春季节温度偏低,[见贵州省产品质量监督检验院《检验报告》(NO:【黔】质检第G20190103756号)],造成过氧化值偏高。
在国家食品安全抽检工作者中,与空气中的氧长期接触,以便于在冬春季节温度偏低情况下能保持原有的性能,经检验。
在运输、销售过程受到挤压, 。
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