衡水高新区分局开展食品专项检查守护舌尖上的安全

　　为进一步加强食品安全工作，规范食品经营单位促销行为，维护市场秩序，守护好群众舌尖上的安全，衡水高新区分局由郭雷局长带队，组织执法人员在全区范围内开展食品安全专项检查，全力保障全区人民群众饮食安全。

　　执法人员对呷哺呷哺、韩城苑等餐饮单位进行全面检查，融易资讯网（www.ironge.com.cn），主要围绕持证亮照经营、场所卫生状况、从业人员资质、索证索票、食品原辅料标签标识、清洗消毒以及冷链食品防控要求落实情况等方面进行了仔细检查。检查中发现部分单位存在索证索票不到位、台账记录不全、个别食品原料标签不全等问题，检查人员当场责令立即改正并对问题食品原料进行了查扣。

　　下阶段，高新区分局将进一步做好食品经营单位日常监督检查工作，督促食品生产经营单位落实主体责任，做好冷链食品安全管理，把好食品安全关，为人民群众营造安全稳定的食品安全环境。