海南公布4批次不合格粮食加工品 检出食品添加剂问题

　　食品同伴网讯 7月2日，海南省市场监视打点局发布了一期食品抽检信息。近期该局组织抽检粮食加工品、餐饮食品共2类产物301批次，个中4批次粮食加工品不及格，涉及食品添加剂问题。

　　不及格样品中，有2批次样品检出二氧化硫残留量不切合食品安全国度尺度划定，为：海口琼山馨骏米粉小作坊出产销售的米粉；华润万家生活超市（广州）有限公司海口王谢店销售的河粉。

　　二氧化硫、焦亚硫酸钾、亚硫酸钠是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂，利用后会发生二氧化硫残留。二氧化硫进入人体后最终转化为硫酸盐并随尿液倾轧体外，少量摄入不会对身体带来康健危害，但若过量食用大概引起如恶心、吐逆等胃肠道回响。

　　尚有2批次不及格样品为：海口美兰文泉凉皮加工坊出产销售的凉皮检出苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）不切合食品安全国度尺度划定；澄迈老城丰隆副食商行销售的桂林米粉检出脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不切合食品安全国度尺度划定。

　　苯甲酸及其钠盐是食品家产中常见的一种防腐保鲜剂，对霉菌、酵母和细菌有较好的抑制浸染。苯甲酸及其钠盐的安全性较高，少量苯甲酸对人体无迫害，可随尿液倾轧体外，在人体内不会蓄积。若恒久过量食入苯甲酸超标的食品大概会对肝脏成果发生必然影响。

　　脱氢乙酸及其钠盐作为食品添加剂，遍及用作防腐剂，对霉菌具有较强的抑制浸染。恒久大量食用脱氢乙酸及其钠盐超标产物，大概对人体康健发生必然影响。防腐剂超范畴利用的原因大概是个体企业为防备食品糜烂变质，超范畴利用了该添加剂，融易资讯网（www.ironge.com.cn），可能利用的复配添加剂中含有该添加剂。

　　对抽检中发明的不及格产物，内地市场禁锢部分已经采纳法子依法予以查处，并责令食品出产企业查清产物流向、召回不及格产物、阐明原因举办整改；责令食品策划环节有关单元当即采纳下架等法子防控风险。不及格产物的风险防控法子以及核查处理功效将在相关市县市场禁锢部分网站予以发布。
 

　　海南省市场监视打点局关于4批次食品不及格环境的告示（2020年第25期）不及格样品信息

（来历：海南省市场监视打点局）

       粮食加工品监视抽检不及格产物信息.xls