中国经济网北京7月17日讯(记者 刘潇潇)克日，中国包装连系会与饿了么配合宣布了《外卖食品包装通用要求》(以下简称“尺度”)，以首个专门针对外卖食品包装基天性要求的尺度填补了行业空缺。同时，饿了么还公布与阿里云告竣相助，两边将配合环绕外卖包装相关尺度，开展包装碳足迹数字化核算认证。
连年来，外卖包装财富和网络餐饮行业的发达成长为消费者带来便利，但尚无专门针对外卖食品包装的基天性要求的尺度。业内人士向中国经济网记者先容，相对传统包装而言，外卖包装需要增加多种要求，好比是否存在撒漏、不安详、不环保等问题。
以消费者和外卖骑手最为“头痛”的外卖撒漏问题为例，尺度除了要求外卖食品包装应封口制止食品撒漏影响食用，还对外卖食品包装密封机能检讨方式给出了具体的指引：将预热到40摄氏度的水插手样品中，凭据实际利用环境旋紧或封合后打包，然后将打包袋从0.8米的高度自由落体到未铺设地毯的地面，打开打包袋，调查水是否渗漏。
“本次尺度宣布将对类型外卖包装的出产、标签标识、运输、利用具有重要意义。通过该尺度的拟定和实施，能更好地满意消费者对外卖包装安详环保的需求，对外卖包装出产行业也具有较好的引导浸染。”中国包装连系会副会长王利暗示。
另外，针对外卖食品的包装物，尺度也提出了严格的环保要求。好比：要求外卖食品包装应切合国度、行业及处所关于禁限利用一次性不行降解塑料成品和推广利用替代质料与产物的划定，并发起商家利用可轮回、易接纳、可降解的质料作为出产外卖食品包装的原料，勉励外卖食品包装在担保利用机能要求的前提下减量。
包装的绿色化成长不只是减污降碳的需要，融易新媒体，更是财富链进级的偏向之一。在此尺度基本上，饿了么与阿里云将以科技手段环绕绿色低碳包装开展量化计较、第三方认证、应用推广等相助。
“平台将把尺度与实际应用场景相团结，在源头减量、包装进级、接纳再操作、低碳绿色糊口建议等方面一连投入，发挥平台链接上下游的影响力，一连敦促行业向绿色转型。” 饿了么资深副总裁肖水贤暗示。
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