压货加盟商 百果园高端路线不好走(2)

　　从去年至今，山姆宣布投入9亿元对产品进行价格补贴，今年又推出了“长期降价清单”。京东也在“6·18”之后于北京开启了首家折扣超市，水果等商品打出了“产地直采天天低价”的口号。而盒马同样以奥莱店跑马圈地，在今年6月还开出了首家奥莱加盟店。

　　生鲜市场激烈的价格竞争也反映在百果园的财报上。百果园品质最好的招牌果和A级果贡献了最多的收入，融易新媒体消息，然而，招牌果和A级水果的销售总额占比在今年上半年有所下降，从去年同期的67%收缩到64%。

　　零售业专家、上海尚益咨询总经理胡春才认为，百果园如今应该做的是探索更为丰富的价格带，同时更快地向消费者证明自身的品牌力，才能够加速自身的商业变现和盈利能力。

　　走高端策略的百果园将如何顺应市场环境来调整自身，也是诸多投资者在意的问题。在财报会议上，百果园高管表示，百果园会加强商品组合，分商圈完善产品价格带，丰富SKU，以此满足不同顾客需求，提升转化率。同时，做线上线下联动营销，从而把线上客流引流到门店。

　　据了解，今年下半年，百果园将更为强调品质性价比，并继续优化成本结构，包括上游种植端以及公司的仓配物流和管理维度。同时，百果园将控制或降低费用率，尤其是一些固定费用项目。