应《省市场监管局关于印发2024元旦、春节期间食品安全专项监督抽检计划的通知》文件的要求,乌当区市监局对节日期间流通环节和餐饮环节的普通食品展开抽检,抽检重点对象为辖区内消费量大的超市和餐饮店。现对抽样情况进行公告。
本次专项抽检经营单位33个,共抽检107个批次,涵盖调味品、餐饮食品、饮料、粮食加工品、乳制品及食用油、油脂及其制品等19个食品大类,融易新媒体消息,涉及59个食品细类。问题合格率100%。承检机构为贵州博联检测技术股份有限公司。
特此公告。
乌当区市监局
2024年2月29日
抽检合格信息 序号 标称生产企业 生产企业地址 遭检测人 样品名称 规格 购进日期/加工日期/生产日期 批号 食品大类 食品亚类 食品次亚类 食品细类 综合判定 抽样日期 1 / / 乌当区米乐屋餐饮馆 自制桃酥 散装 2024-01-23 / 餐饮食品 焙烤食品(自制) 焙烤食品(自制) 糕点(自制) 合格 2024-01-25 2 / / 贵阳市乌当区余伟餐饮店 大蘸水碗 / 2024-01-25 / 餐饮食品 餐饮具 复用餐饮具 复用餐饮具(餐馆自行消毒) 合格 2024-01-25 3 / / 贵阳市乌当区余伟餐饮店 小蘸水碗 / 2024-01-25 / 餐饮食品 餐饮具 复用餐饮具 复用餐饮具(餐馆自行消毒) 合格 2024-01-25 4 / / 乌当区李旭重庆火锅店 饭碗 / 2024-01-25 / 餐饮食品 餐饮具 复用餐饮具 复用餐饮具(餐馆自行消毒) 合格 2024-01-25 5 / / 乌当区李旭重庆火锅店 杯子 / 2024-01-25 / 餐饮食品 餐饮具 复用餐饮具 复用餐饮具(餐馆自行消毒) 合格 2024-01-25 6 / / 贵阳市乌当区赛班咖啡馆 白盘子 / 2024-01-29 / 餐饮食品 餐饮具 复用餐饮具 复用餐饮具(餐馆自行消毒) 合格 2024-01-29 7 / / 乌当区恩林餐饮店 不锈钢粉碗 / 2024-01-29 / 餐饮食品 餐饮具 复用餐饮具 复用餐饮具(餐馆自行消毒) 合格 2024-01-29 8 / / 贵阳市乌当区犇腾火锅店 饭碗 / 2024-01-29 / 餐饮食品 餐饮具 复用餐饮具 复用餐饮具(餐馆自行消毒) 合格 2024-01-29 9 / / 贵州氏麦尔商贸有限公司巷食里餐饮服务分公司 大碗 / 2024-01-29 / 餐饮食品 餐饮具 复用餐饮具 复用餐饮具(餐馆自行消毒) 合格 2024-01-29 10 / / 贵州氏麦尔商贸有限公司巷食里餐饮服务分公司 大盘子 / 2024-01-29 / 餐饮食品 餐饮具 复用餐饮具 复用餐饮具(餐馆自行消毒) 合格 2024-01-29 11 / / 贵阳市乌当区赛班咖啡馆 饭碗 / 2024-01-29 / 餐饮食品 餐饮具 复用餐饮具 复用餐饮具(餐馆自行消毒) 合格 2024-01-29 12 / / 贵阳市乌当区犇腾火锅店 蘸水碗 / 2024-01-29 / 餐饮食品 餐饮具 复用餐饮具 复用餐饮具(餐馆自行消毒) 合格 2024-01-29 13 / / 乌当区恩林餐饮店 大白碗 / 2024-01-29 / 餐饮食品 餐饮具 复用餐饮具 复用餐饮具(餐馆自行消毒) 合格 2024-01-29 14 贵阳馨洁餐具消毒有限公司 贵州省贵阳市花溪区北街道办事处竹林村一组、四组(石板镇污水处理厂旁) 贵阳乌当小华豆腐皮火锅店 复用餐具(碗) / 2024-01-23 / 餐饮食品 餐饮具 复用餐饮具 复用餐饮具(集中清洗消毒服务单位消毒) 合格 2024-01-25 15 贵州恒启通消毒有限公司 贵阳市白云区产业大道电商中心 乌当区鸡湘鱼餐饮店 复用餐具(套装) / 2024-01-23 / 餐饮食品 餐饮具 复用餐饮具 复用餐饮具(集中清洗消毒服务单位消毒) 合格 2024-01-25 16 贵州合盈餐具消毒有限公司 观山湖区现代制造产业园宾阳大道8号楼 贵阳乌当余庆剔骨鸭店 复用餐具(碗) / 2024-01-21 / 餐饮食品 餐饮具 复用餐饮具 复用餐饮具(集中清洗消毒服务单位消毒) 合格 2024-01-25 17 贵阳郎杰餐饮服务有限公司 贵州浙商现代制造业产业园1栋 乌当区食味添地摊火锅店 复用餐具(碗) / 2024-01-26 / 餐饮食品 餐饮具 复用餐饮具 复用餐饮具(集中清洗消毒服务单位消毒) 合格 2024-01-29 18 贵州合盈餐具消毒有限公司 观山湖区现代制造产业园宾阳大道8号楼 乌当菌滋味餐饮店 复用餐具(套装) / 2024-01-27 / 餐饮食品 餐饮具 复用餐饮具 复用餐饮具(集中清洗消毒服务单位消毒) 合格 2024-01-29 19 美宝雅消毒有限公司 贵阳市观山湖区金华镇金悦路1号A区18号楼 乌当区武松醉鹅店 复用餐具(套装) / 2024-01-23 / 餐饮食品 餐饮具 复用餐饮具 复用餐饮具(集中清洗消毒服务单位消毒) 合格 2024-01-29 20 / / 乌当区成高餐饮店 自制油炸花生 散装 2024-01-28 / 餐饮食品 坚果及籽类食品(自制) 坚果及籽类食品(自制) 花生制品(自制) 合格 2024-01-29 21 / / 贵州田间记忆生态农业有限公司餐饮店 自制三鲜包 散装 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