六安市市监局元旦春节期间食品安全“你点我检”专项监督抽检信息通告(二)
(2024年第12期)
近期,六安市市监局组织抽检餐饮食品、粮食加工品、饮料、炒货食品及坚果制品、酒类等5类食品74批次样品。根据食品安全国家标准、产品明示标准和质量要求检验和判定,其中抽样检验项目合格样品70批次,融易新媒体消息,不合格样品4批次(见附件)。
现将不合格食品究竟情况通告如下:
一、六安市裕安区厨掌柜餐饮店使用的小碗,大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省公众检验研究院有限公司。
二、六安市裕安区全聚福酒店使用的碟子,大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省公众检验研究院有限公司。
三、六安市裕安区悦府私房菜馆使用的腊肉,过氧化值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省公众检验研究院有限公司。
四、六安市裕安区聚朋居饭店使用的腊肉,过氧化值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省公众检验研究院有限公司。
对上述抽检中发现的不合格产品,属地市场监管部门已责令生产经营者查清产品流向,召回、下架不合格产品,控制风险,并分析原因进行整改,涉及的不合格产品已按要求开展核查办置工作。
特此通告。
附件:
部分不合格项目小知识.doc餐饮食品监督抽检产品不合格信息.xls餐饮食品监督抽检产品合格信息.xls炒货食品及坚果制品监督抽检产品合格信息.xls酒类监督抽检产品合格信息.xls粮食加工品监督抽检产品合格信息.xls饮料监督抽检产品合格信息.xls六安市市监局
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