蜜雪冰城的“秘密”：篡改开封食材日期、过夜奶浆仍使用(2)

　　关于调查发现的使用未清洗表皮柠檬、切片鲜果叠杯等情况，显然不符合《食品安全法》的规定和《餐饮服务食品安全操作规范》的要求，用于加工的水果应当确保新鲜安全并清洗干净，被包装材料、容器等污染的食品是禁止生产经营的。此外，如果门店将相关“效期追踪卡”“物料储存标准”进行了公示，消费者会因此信赖并选择该产品，则相关公示信息起到一定的广告宣传作用，如果门店擅自更改公示信息，或不按照公示的标准使用、存储物料，则涉嫌虚假宣传与消费欺诈。

　　据了解，自蜜雪冰城创立至今，冰淇淋、柠檬水、奶茶可以说是该品牌的低价爆款产品，不仅带来了流量，还打出了品牌的知名度，成为全球拥有超万家门店的茶饮连锁品牌。但作为食品企业，食品安全问题不容忽视，更不能消耗消费者对品牌的信任。

　　针对调查中发现的问题，中国质量新闻网向蜜雪冰城股份有限公司致函进一步核实相关情况，该公司相关人员电话回复称将向门店核实，但截至发稿未正式回函。蜜雪冰城将如何处理上述门店的不当行为，本网将持续关注。