肉联厂染疫、冷冻食材带毒……这次我们能揭开“新冠之谜”吗？(2)

　　针对新发地的疫情，最近科学家们分析了多种可能的传播路径：病毒潜伏在进口的冷冻食品当中，由于被冷冻没有发生进化；病毒是在新发地农产品批发市场等阴暗潮湿的环境里潜伏下来，没有被消毒、灭菌，在一定时间内突然暴露感染人，导致进化速度变慢，等等。

　　病毒传播路径是一个严谨复杂的科学过程，不可妄下定论。但是，新发地已在提示人们：即便病毒轨迹还扑朔迷离，但是防控之网必须备万全之策。

　　本次北京新发地市场疫情出现之后，农产品市场几乎在一夜之间成了全国各地防控疫情的新靶点，大规模排查迅速展开，对市场从业人员进行核酸检测，对市场环境进行取样筛查。

　　与此同时，“外防输入”不仅要守住人，还要盯住货。

　　针对近期北京市发生的聚集性感染，海关总署已部署全国海关对来自疫情高风险国家或地区的生鲜冷链产品，比如水产品、肉类、冷冻蔬菜、水生动物、短时或低温运输工业品等进口商品开展新冠病毒风险监测。

　　此外，自6月17日起，中国海关还暂停德国一家猪肉屠宰及其分割、冷藏企业的产品输华。

　　而对于个人来说，尽管目前还没有发现通过食用食物(包括海鲜产品)感染的证据，但是中国疾控中心方面已经建议，为了降低可能的风险，民众在购买食物时尽量不要接触生鱼生肉。

　　新冠病毒藏身之隐蔽、生命力之顽强，不断超出人们已有的认知。对人类来说，认识“新冠”或许注定是一段逆风之途。